|
Йога, аюрведа
|
|
| Lenoussa | Дата: Среда, 14.01.2015, 13:40 | Сообщение # 211 |
 Ветер перемен
Группа: друзья
Сообщений: 2627
Статус: Offline
| Amina, я его люблю использовать при боли в горле и кашле, очень полезное. От массажа бы не отказалась 
|
| |
| |
| Фотиния | Дата: Среда, 14.01.2015, 14:40 | Сообщение # 212 |
 Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2555
Статус: Offline
| Lenoussa, очень здорово, что разместила эту информацию. Я тоже люблю это масло . Вкусно и кушать и массаж делать и молоко пить . В Индии говорят, что если в доме есть масло гхи- ты самый богатый человек.
|
| |
| |
| ЧАЙКА | Дата: Среда, 14.01.2015, 23:05 | Сообщение # 213 |
 Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3667
Статус: Offline
| Амина, ты сама его делаешь в Марокко?
|
| |
| |
| Amina | Дата: Среда, 14.01.2015, 23:10 | Сообщение # 214 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата ЧАЙКА (  ) ты сама его делаешь в Марокко?
|
| |
| |
| GENIA | Дата: Среда, 14.01.2015, 23:15 | Сообщение # 215 |
 Красная Лилия
Группа: Друзья
Сообщений: 2422
Статус: Offline
| Амина по возможности рецептик в подробнястях.Делается (хотя на первый взгляд ,легкотня)трудно.И если начинать то не с 200 грамм,а взять килограма 2 масла ,иначе за е..его делать,длительнно-муторный процесс просто. 
|
| |
| |
| ЧАЙКА | Дата: Среда, 14.01.2015, 23:17 | Сообщение # 216 |
|
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3667
Статус: Offline
| Да, Амина, если не сложно, напиши подробный рецепт.  И из какого именно масла готовишь?
|
| |
| |
| Amina | Дата: Среда, 14.01.2015, 23:20 | Сообщение # 217 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| GENIA, на оооочень медленном огне топить масло, ничего трудного. С 1 килограмма выходит около 700 гр. Знаю, что его ещё как-то топят в духовке, но я не пробовала.
|
| |
| |
| Amina | Дата: Среда, 14.01.2015, 23:27 | Сообщение # 218 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Масло в белой пачке с зелёными буквами, название не помню. Оно как домашнее. Беру большую кастрюлю, режу кусками в неё масло, жду когда все растопится, прибавляю огонь и довожу до кипения. Потом огонь резко опять на минимум. Не мешайте его. Сверху должна уйти белая пена, тогда масло готово. Осадок выбросить.
|
| |
| |
| GENIA | Дата: Среда, 14.01.2015, 23:28 | Сообщение # 219 |
|
Красная Лилия
Группа: Друзья
Сообщений: 2422
Статус: Offline
| А пену и осадок?вот с пеной все более- менее понятно, а с осадком что делать,через марлю?
|
| |
| |
| Lenoussa | Дата: Среда, 14.01.2015, 23:28 | Сообщение # 220 |
|
Ветер перемен
Группа: друзья
Сообщений: 2627
Статус: Offline
| Amina, спасибо за рецептик!
|
| |
| |
| Amina | Дата: Среда, 14.01.2015, 23:32 | Сообщение # 221 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата GENIA ( ) вот с пеной все более- менее понятно, а с осадком что делать,через марлю?
|
| |
| |
| GENIA | Дата: Среда, 14.01.2015, 23:34 | Сообщение # 222 |
|
Красная Лилия
Группа: Друзья
Сообщений: 2422
Статус: Offline
| Amina, спасибушки!!! 
|
| |
| |
| Amina | Дата: Среда, 14.01.2015, 23:53 | Сообщение # 223 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| На здоровье, девочки!
|
| |
| |
| Фотиния | Дата: Четверг, 15.01.2015, 17:08 | Сообщение # 224 |
|
Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2555
Статус: Offline
| у нас масло продаётся готовое, хорошего качества. Но когда делала сама, то до кипения не доводила, оно очень быстро пригорает, тем более на дне густой осадок, который сгорит и будет горчить всё масло. А пенку нужно снимать в процессе топления масла, оно сначала мутное, а потом становится прозрачным , значит готово, просто нужно перелить осторожно, а осадок оставить. Если половником черпать , то осадок поднимется, лучше переливать.
Сообщение отредактировал Фотиния - Четверг, 15.01.2015, 17:37 |
| |
| |
| Lenoussa | Дата: Четверг, 15.01.2015, 18:49 | Сообщение # 225 |
|
Ветер перемен
Группа: друзья
Сообщений: 2627
Статус: Offline
| Фотиния, спасибо за совет
|
| |
| |
