|
Русские продукты "по-мароккански"
|
|
| Amina | Дата: Среда, 22.10.2014, 21:41 | Сообщение # 526 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Lenoussa, в обычных ханутах есть молоко, хлеб. А в этих такого ничего нет.
|
| |
| |
| Lenoussa | Дата: Среда, 22.10.2014, 21:43 | Сообщение # 527 |
 Ветер перемен
Группа: друзья
Сообщений: 2627
Статус: Offline
| Amirushka, спасибо, спрошу  Добавлено (22.10.2014, 20:43)
---------------------------------------------
Amina, Цитата в обычных ханутах есть молоко, хлеб. А в этих такого ничего нет.
|
| |
| |
| Лиса | Дата: Среда, 22.10.2014, 21:50 | Сообщение # 528 |
 Легендарный участник
Группа: Администраторы
Сообщений: 10190
Статус: Offline
| В Касабланке такой товар продают не с ханутов,а просто в медине. Отличительная черта например майонез Кальве или Крафт , плавленный сыр не фирмы лаваш кири, а какой нибудь не привычный 
Не надо плыть по течению. Не надо плыть против течения. Надо плыть туда, куда тебе нужно.
|
| |
| |
| nelicic | Дата: Суббота, 25.10.2014, 23:18 | Сообщение # 529 |
 Узнаваемый
Группа: Пользователи
Сообщений: 58
Статус: Offline
| Девочки, всем спасибо за инфо, стоко нового и интересного вычитала
уселась с ручкой и тетрадкой чтоб записывать названия 
|
| |
| |
| Amina | Дата: Суббота, 25.10.2014, 23:22 | Сообщение # 530 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата nelicic (  ) уселась с ручкой и тетрадкой чтоб записывать названия 
|
| |
| |
| Лиса | Дата: Воскресенье, 26.10.2014, 00:01 | Сообщение # 531 |
|
Легендарный участник
Группа: Администраторы
Сообщений: 10190
Статус: Offline
| Цитата nelicic ( ) Девочки, всем спасибо за инфо, стоко нового и интересного вычитала уселась с ручкой и тетрадкой чтоб записывать названия
в кулинарной теме есть еще подраздел "специи" девочки очень все хорошо с фотографиями расписали какая специя как переводится и для чего используется
Не надо плыть по течению. Не надо плыть против течения. Надо плыть туда, куда тебе нужно.
|
| |
| |
| nelicic | Дата: Воскресенье, 26.10.2014, 00:42 | Сообщение # 532 |
|
Узнаваемый
Группа: Пользователи
Сообщений: 58
Статус: Offline
| Лиса, Стоко всего интересного тут, не успеваю пока все находить и вычитать
Спасибо , много полезного...ёще хотела бы спросить, может кто находил здесь листья винограда, голубцев оч захотелось
|
| |
| |
| ЧАЙКА | Дата: Воскресенье, 26.10.2014, 00:43 | Сообщение # 533 |
 Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3667
Статус: Offline
| Так здесь виноградников не мало, там и спрашивать.
|
| |
| |
| nelicic | Дата: Воскресенье, 26.10.2014, 00:58 | Сообщение # 534 |
|
Узнаваемый
Группа: Пользователи
Сообщений: 58
Статус: Offline
| ЧАЙКА, То есть в продаже их не найти? Добавлено (25.10.2014, 23:58)
---------------------------------------------
Мне как то приспичило, во время беременности, поесть голубцов из виноградных листьев в месяц февраль...муж обошел все базары, магазины и ресторане, в конечном итоге, нашел в ресторане, купил у самих же поваров 3 банки 2х л-ые консервированные.Я как отркыла меня запах убил, да и размер их меня удивил, но все же я решилась приготовить да ёще и всю семью угостить
Они так долго варились, все уже караулили кастрюлю, но запах ,правда, был не оч приятным
В конечном итоге, рис в нем сильно разварился, а листья все так же остались жесткими и давали горчинкой.Вилкой их было невозможно разделить , токо ножом порезать
|
| |
| |
| Лиса | Дата: Воскресенье, 26.10.2014, 01:05 | Сообщение # 535 |
|
Легендарный участник
Группа: Администраторы
Сообщений: 10190
Статус: Offline
| Цитата nelicic ( ) В конечном итоге, рис в нем сильно разварился, а листья все так же остались жесткими и давали горчинкой.Вилкой их было невозможно разделить , токо ножом порезать
Ну вот мне тоже захотелось долмы Кстати очень часто такие листья мне и в России попадались , жесткие и с горчинкой.
Кстати ,а в Молдавии по моему какой то свой рецепт голубцов в виноградных листиках, напиши пожалуйста в кулинарку если будет время
Не надо плыть по течению. Не надо плыть против течения. Надо плыть туда, куда тебе нужно.
|
| |
| |
| nelicic | Дата: Воскресенье, 26.10.2014, 01:12 | Сообщение # 536 |
|
Узнаваемый
Группа: Пользователи
Сообщений: 58
Статус: Offline
| ок, обещаю написать Добавлено (26.10.2014, 00:12)
---------------------------------------------
Лиса, здесь придется с капустой , раз нет листьев 
|
| |
| |
| Amina | Дата: Воскресенье, 26.10.2014, 01:21 | Сообщение # 537 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| И я любитель долмы.
|
| |
| |
| Amiirushka | Дата: Воскресенье, 26.10.2014, 01:24 | Сообщение # 538 |
 Марокканский блогер
Группа: Друзья
Сообщений: 6750
Статус: Offline
| Amina, а я только наслышана какая она вкусная. Не приходилось мне бывать в тех местах, где её готовят
|
| |
| |
| Amina | Дата: Воскресенье, 26.10.2014, 01:25 | Сообщение # 539 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата Amirushka ( ) а я только наслышана какая она вкусная.
|
| |
| |
| Amiirushka | Дата: Воскресенье, 26.10.2014, 01:28 | Сообщение # 540 |
|
Марокканский блогер
Группа: Друзья
Сообщений: 6750
Статус: Offline
| Amina, я голубцы люблю только своей южной бабушки (папиной мамы). Да простит меня моя мамулька. Но бабушка делает их маленькие, как долма по форме, капуста тонюсенькая-тонюсенькая. Великолепные просто! На севере Украины делают большие голубцы, мне такие не нравятся
|
| |
| |
