|
Кулинарные рецепты.
|
|
| karima | Дата: Среда, 18.02.2015, 13:43 | Сообщение # 676 |
 Знаменитость
Группа: Друзья
Сообщений: 299
Статус: Offline
| нет.не много.я этот рецепт уже не раз опробовала.и не перестаю благодарить хозяйку!
|
| |
| |
| Amina | Дата: Среда, 18.02.2015, 13:59 | Сообщение # 677 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| karima, поняла. Спасибо. 
|
| |
| |
| Фотиния | Дата: Среда, 18.02.2015, 16:35 | Сообщение # 678 |
 Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2555
Статус: Offline
| А что такое шиббакия? сладость? gomme arabique - объясните пожалуйста что такое? сезама ?
ы fleur d'oranger -это обязательно?уксус-какой процент или эссенция? харком ? хабат хлява и нэфэ бельди ?
|
| |
| |
| Amina | Дата: Среда, 18.02.2015, 17:10 | Сообщение # 679 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата Фотиния (  ) А что такое шиббакия? 
Это сладость.
Гоммаж - это жвачка, придаёт как бы хруст, не знаю из чего делают. (из дерева вроде)
Сезам - это семена кунжута.
Цитата Фотиния ( ) fleur d'oranger -это обязательно?
Цитата Фотиния ( ) уксус-какой процент или эссенция?
Да любой, но не эссенция.
Цитата Фотиния ( ) харком ? Цитата Фотиния ( ) хабат хлява
Цитата Фотиния ( ) нэфэ бельди
|
| |
| |
| Фотиния | Дата: Среда, 18.02.2015, 17:57 | Сообщение # 680 |
|
Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2555
Статус: Offline
| Amina, спасибо большое? И на что похоже? На хворост? Наверное тяжело делать. А жвачка как выглядит и её жуют так просто?
|
| |
| |
| Amina | Дата: Среда, 18.02.2015, 18:08 | Сообщение # 681 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Фотиния, мне не очень на хворост похоже. Жвачку добавляют в блюда, так не жуют. Выглядит как маленькие шарики бледно-жёлтые.
|
| |
| |
| ElenaFlower | Дата: Среда, 18.02.2015, 18:10 | Сообщение # 682 |
 Марокканский Цветок
Группа: Друзья
Сообщений: 2088
Статус: Offline
| Цитата Amina ( ) Жвачку добавляют в блюда, так не жуют. Выглядит как маленькие шарики бледно-жёлтые.
|
| |
| |
| Amina | Дата: Среда, 18.02.2015, 18:11 | Сообщение # 683 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата ElenaFlower ( ) а она из чего делается? не вредная?
|
| |
| |
| Фотиния | Дата: Среда, 18.02.2015, 18:41 | Сообщение # 684 |
|
Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2555
Статус: Offline
| Цитата Amina ( ) о вроде смолы с дерева
|
| |
| |
| Amina | Дата: Среда, 18.02.2015, 18:44 | Сообщение # 685 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата Фотиния ( ) спасибо, Амина
|
| |
| |
| Незабудка | Дата: Среда, 18.02.2015, 19:02 | Сообщение # 686 |
 Легендарный участник
Группа: Друзья
Сообщений: 4030
Статус: Offline
| Karima, Спасибо за рецепт. Попробую как-нибудь сделать. Так получается уксуса половинка скорлупы яйца? А вообще я шебакию не очень люблю, просто привыкла ко вкусу. Если хорошо делают,то ничего можно есть,а бывает вообще ужасная.
Карима, а ты можешь написать рецепт селлю, хотелось бы сделать, а рецепта точного нет.
|
| |
| |
| Фотиния | Дата: Среда, 18.02.2015, 19:11 | Сообщение # 687 |
|
Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2555
Статус: Offline
| Цитата Незабудка ( ) шебакию
|
| |
| |
| Amina | Дата: Среда, 18.02.2015, 19:12 | Сообщение # 688 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Незабудка, ты любишь селлю? Я вот посмотрела сколько туда масла входит и испугалась. 
|
| |
| |
| Незабудка | Дата: Среда, 18.02.2015, 19:18 | Сообщение # 689 |
|
Легендарный участник
Группа: Друзья
Сообщений: 4030
Статус: Offline
| Amina, Я не люблю, но ем понемногу,там ведь орехов много. У меня муж любит в Рамадан, у нас свекровь делает, нам дает, хотелось бы самой научится. Я никак не попаду к ним,когда они селлю делают, один раз видела как масло добавляли, не могу сказать,что много, они тогда делали очень большое количество селлю.
Фотиния, На сладость в меде. 
|
| |
| |
| Amina | Дата: Среда, 18.02.2015, 19:20 | Сообщение # 690 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Незабудка, мама моя делала летом, мне показалось что много масла. Я не любитель, но ем чуть-чуть тоже.
|
| |
| |
