Кулинарные рецепты.
|
|
SILVER | Дата: Суббота, 28.03.2015, 16:27 | Сообщение # 1306 |
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| fesia, и я часто в духовке мясо готовлю ,но в основном курицу, остальное мясо мне больше в тажине или гамилле нравится. А так в основном в духовке большей частью всякую выпечку делаю или уж рыбку большую целиком
|
|
| |
fesia | Дата: Суббота, 28.03.2015, 16:28 | Сообщение # 1307 |
Легендарный участник
Группа: Модераторы
Сообщений: 3212
Статус: Offline
| амина а где ты сардины тут покупаешь?и какая цена на них
|
|
| |
SILVER | Дата: Суббота, 28.03.2015, 16:29 | Сообщение # 1308 |
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| Цитата fesia ( ) я сардины на гриле люблю делать.филешки с 2торон без муки только соль специи и лим сок мы тоже так делаем, но еще олив. масло и чеснок добавляем (получается чермула в общем), а на саму- сковороду гриль сухую кладем.
Вообще сардины я люблю и готовлю в 3 вариантах- тажин с фрикадельками, на решетке на углях целиком и филе книжкой в чермуле на сковороде-гриль без масла.
|
|
| |
Amina | Дата: Суббота, 28.03.2015, 16:29 | Сообщение # 1309 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата SILVER ( ) а почему 2 тажина у тебя? Маленький для мамы.
|
|
| |
Amina | Дата: Суббота, 28.03.2015, 16:30 | Сообщение # 1310 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата fesia ( ) амина а где ты сардины тут покупаешь? В марщи централь, 20 дрх за кило.
|
|
| |
SILVER | Дата: Суббота, 28.03.2015, 16:31 | Сообщение # 1311 |
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| Цитата Amina ( ) В марщи централь, 20 дрх за кило. охо , у нас 8-10дирхам. Тогда я бы тоже рис бы пускала в фарш
|
|
| |
fesia | Дата: Суббота, 28.03.2015, 16:34 | Сообщение # 1312 |
Легендарный участник
Группа: Модераторы
Сообщений: 3212
Статус: Offline
| может цена от размера зависит?
|
|
| |
SILVER | Дата: Суббота, 28.03.2015, 16:36 | Сообщение # 1313 |
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| fesia, нет. Вы далеко от моря, у вас привозные ,поэтому и дорого
|
|
| |
Amina | Дата: Суббота, 28.03.2015, 16:39 | Сообщение # 1314 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата fesia ( ) может цена от размера зависит? Нет. Меньше 20 нигде нет.
|
|
| |
Amina | Дата: Суббота, 28.03.2015, 16:40 | Сообщение # 1315 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата SILVER ( ) у нас 8-10дирхам. Муж говорит, что у нас по 5 дрх раньше были.
|
|
| |
fesia | Дата: Суббота, 28.03.2015, 16:41 | Сообщение # 1316 |
Легендарный участник
Группа: Модераторы
Сообщений: 3212
Статус: Offline
| да у нас тут только горы))) рыбы полно в супермаркете но вся дорогущая от 80дх
|
|
| |
SILVER | Дата: Суббота, 28.03.2015, 16:41 | Сообщение # 1317 |
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| Amina, а щас почему дороже? В Сахаре тоже где-то 5 стоят, там вообще вся рыба копейки стоит
|
|
| |
ФЛАМИНГО | Дата: Суббота, 28.03.2015, 16:41 | Сообщение # 1318 |
Птица Счастья
Группа: Друзья
Сообщений: 2898
Статус: Offline
| Цитата fesia ( ) я сардины на гриле люблю делать.филешки с 2торон без муки только соль специи и лим сок я тоже такие обожаю, но у меня семья их не очень ест, только сына... Цитата SILVER ( ) только бери агадирские сардины, ну или из Сафи, они мягкие и чистятся легко в отличии от крупных сахарских. С ними вкуснее получится какие придут)))) у нас с утра рыбу с тележки продают) У нас 10-13 дх за кг. Иногда 8.
|
|
| |
SILVER | Дата: Суббота, 28.03.2015, 16:44 | Сообщение # 1319 |
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| У меня муж говорит в его детстве сардины дирхам вообще стоили, а мелкие вообще бесплатно отдавали или выбрасывали. никому не надо было
|
|
| |
Amina | Дата: Суббота, 28.03.2015, 16:47 | Сообщение # 1320 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата SILVER ( ) а щас почему дороже? Все подорожало и рыба тоже.
|
|
| |