Жизнь в Марокко
Вторник, 20.10.2026, 23:42
Меню сайта

Вход на сайт

Поиск

Мини-чат

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    Кулинарные рецепты.
    АлёнушкаДата: Четверг, 29.01.2015, 01:09 | Сообщение # 466
    Величайший
    Группа: Друзья
    Сообщений: 822
    Награды: 36
    Репутация: 8
    Статус: Offline
    Цитата Amina ()
    у них хорошая продукция есть.
    мне пока всё что брала нравиться,но макароны мягко говоря какашка  icon_surprised
     
    AmiirushkaДата: Четверг, 29.01.2015, 01:18 | Сообщение # 467
    Марокканский блогер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 6750
    Награды: 442
    Репутация: 76
    Статус: Offline
    Алёнушка, макароны и спагетти лучше Panzani я еще не пробовала. Очень хорошее качество.



    Сообщение отредактировал Amirushka - Четверг, 29.01.2015, 01:19
     
    АлёнушкаДата: Четверг, 29.01.2015, 01:26 | Сообщение # 468
    Величайший
    Группа: Друзья
    Сообщений: 822
    Награды: 36
    Репутация: 8
    Статус: Offline
    Amirushka, я многие перепробовала и выбрала то что по душе...просто решила и продукт экономик попробовать и...облажалась  icon_surprised
     
    GSASAДата: Четверг, 29.01.2015, 01:35 | Сообщение # 469
    Мудрец
    Группа: Друзья
    Сообщений: 1113
    Награды: 61
    Репутация: 11
    Статус: Offline
    Цитата Amirushka ()
    макароны и спагетти лучше Panzani я еще не пробовала. Очень хорошее качество.
    Мне нравятся!
     
    GENIAДата: Четверг, 29.01.2015, 22:38 | Сообщение # 470
    Красная Лилия
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2422
    Награды: 160
    Репутация: 48
    Статус: Offline
    Амина, у вас варят в доме суп из бобов сухих,как Надя ранее фото показывала.Может кто рецепты таких супов знает?

     
    AmiirushkaДата: Четверг, 29.01.2015, 22:48 | Сообщение # 471
    Марокканский блогер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 6750
    Награды: 442
    Репутация: 76
    Статус: Offline
    GENIA, я могу написать, но чуть попозже. Если ранее кто не ответит. А если ответит, то сравнишь тогда, что тебе больше подходит, океюшки?

     
    GENIAДата: Четверг, 29.01.2015, 22:56 | Сообщение # 472
    Красная Лилия
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2422
    Награды: 160
    Репутация: 48
    Статус: Offline
    Цитата Amirushka ()
    океюшки
    Конечно!!! m0600


     
    AminaДата: Четверг, 29.01.2015, 23:26 | Сообщение # 473
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Цитата GENIA ()
    , у вас варят в доме суп из бобов сухих,
    Ты про бисару? То нет, я её не ем.




     
    GENIAДата: Четверг, 29.01.2015, 23:35 | Сообщение # 474
    Красная Лилия
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2422
    Награды: 160
    Репутация: 48
    Статус: Offline
    Очень жаль,супчик этот согревает холодными вечерами. ag

     
    ЧАЙКАДата: Пятница, 30.01.2015, 00:28 | Сообщение # 475
    Легендарный участник
    Группа: друзья
    Сообщений: 3667
    Награды: 120
    Репутация: 35
    Статус: Offline
    Женя я писала ранее рецепт, недалеко от фото, мы делаем такой иногда


     
    AmiirushkaДата: Пятница, 30.01.2015, 00:59 | Сообщение # 476
    Марокканский блогер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 6750
    Награды: 442
    Репутация: 76
    Статус: Offline
    GENIA, пишу рецепт так, как делают на севере байсар (в кокоте).
    Готовь с рассчётом на 2,5 литра воды 300 г бобов (150 г фуль и 150 г зеленых бобов), поэтому пишу рецепт на это количество.
    Хорошо очищенную массу надо промыть несколько раз, чтобы водичка была не мутной.

    

    1 ч.л. соли (я сыпала с горкой, это по-нашему вкусу; для начала лучше попробовать, как понравится тебе, но не меньше указанного количества)
    1/3 ч.л. чёрного перчика
    5-7 зубчиков чеснока (в зависимости от их размера; цельными так очищенные и бросай, они разварятся)

    
    Капаем несколько капель оливкового масла и заливаем водой. Закрыть плотно кокот и оставить на огонь на 30 мин. После получаса открыть кастрюльку и проверить бобы, если они хорошо разварились, то всю массу надо перетереть (жидкость сохраняем, чтобы потом смешать с пюрешкой; как видишь мы подставили другую кастрюльку, куда слилась вся жидкость и туда же перетирали бобы).

    

    После - перемешать до однородной массы и поставить на огонь не закрывая. Суп будет жидковат сначала, поэтому надо помешивать, а когда увидишь, что масса начала густеть (примерно как обычная сгущёнка) добавь оливкового масла по вкусу.

    

    Когда уже насыпешь в пиалки, то сверху посыпают красным перчиком. Кто хочет ещё оливкового масла или соли - можно добавить по вкусу.
    Надеюсь ничего не упустила...))

    Приятного аппетита.
    Прикрепления: 9894778.jpg (211.1 Kb) · 8314875.jpg (360.2 Kb) · 5001050.jpg (344.6 Kb) · 0094842.jpg (103.5 Kb)




    Сообщение отредактировал Amirushka - Пятница, 30.01.2015, 01:04
     
    НезабудкаДата: Пятница, 30.01.2015, 12:53 | Сообщение # 477
    Легендарный участник
    Группа: Друзья
    Сообщений: 4030
    Награды: 100
    Репутация: 24
    Статус: Offline
    У нас также готовят, только немного лука в кокот добавляют, а чеснок уже когда перетерли и оливковое масло, и еще проваривают немного. И делают не жидким,а чтобы с хлебом есть.


     
    karimaДата: Пятница, 30.01.2015, 17:24 | Сообщение # 478
    Знаменитость
    Группа: Друзья
    Сообщений: 299
    Награды: 35
    Репутация: 9
    Статус: Offline
    я тоже люблю бобы и фуль 50 на 50 в бесаре.очень вкусно.

     
    AminaДата: Пятница, 30.01.2015, 19:45 | Сообщение # 479
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Для любителей флана.

    Прикрепления: 6738631.jpg (264.2 Kb)




     
    LenoussaДата: Пятница, 30.01.2015, 20:07 | Сообщение # 480
    Ветер перемен
    Группа: друзья
    Сообщений: 2627
    Награды: 174
    Репутация: 34
    Статус: Offline
    Amina, а что на картинке, не пойму, расскажи подробнее  1


     
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2026
    Сделать бесплатный сайт с uCoz