|
Кулинарные рецепты.
|
|
| Алёнушка | Дата: Четверг, 29.01.2015, 01:09 | Сообщение # 466 |
 Величайший
Группа: Друзья
Сообщений: 822
Статус: Offline
| Цитата Amina (  ) у них хорошая продукция есть. мне пока всё что брала нравиться,но макароны мягко говоря какашка
|
| |
|
|
| Amiirushka | Дата: Четверг, 29.01.2015, 01:18 | Сообщение # 467 |
 Марокканский блогер
Группа: Друзья
Сообщений: 6750
Статус: Offline
| Алёнушка, макароны и спагетти лучше Panzani я еще не пробовала. Очень хорошее качество.
Сообщение отредактировал Amirushka - Четверг, 29.01.2015, 01:19 |
| |
|
|
| Алёнушка | Дата: Четверг, 29.01.2015, 01:26 | Сообщение # 468 |
 Величайший
Группа: Друзья
Сообщений: 822
Статус: Offline
| Amirushka, я многие перепробовала и выбрала то что по душе...просто решила и продукт экономик попробовать и...облажалась
|
| |
|
|
| GSASA | Дата: Четверг, 29.01.2015, 01:35 | Сообщение # 469 |
|
Мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 1113
Статус: Offline
| Цитата Amirushka (  ) макароны и спагетти лучше Panzani я еще не пробовала. Очень хорошее качество. Мне нравятся!
|
| |
|
|
| GENIA | Дата: Четверг, 29.01.2015, 22:38 | Сообщение # 470 |
 Красная Лилия
Группа: Друзья
Сообщений: 2422
Статус: Offline
| Амина, у вас варят в доме суп из бобов сухих,как Надя ранее фото показывала.Может кто рецепты таких супов знает?
|
| |
|
|
| Amiirushka | Дата: Четверг, 29.01.2015, 22:48 | Сообщение # 471 |
 Марокканский блогер
Группа: Друзья
Сообщений: 6750
Статус: Offline
| GENIA, я могу написать, но чуть попозже. Если ранее кто не ответит. А если ответит, то сравнишь тогда, что тебе больше подходит, океюшки?
|
| |
|
|
| GENIA | Дата: Четверг, 29.01.2015, 22:56 | Сообщение # 472 |
 Красная Лилия
Группа: Друзья
Сообщений: 2422
Статус: Offline
| Цитата Amirushka (  ) океюшки Конечно!!!
|
| |
|
|
| Amina | Дата: Четверг, 29.01.2015, 23:26 | Сообщение # 473 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата GENIA (  ) , у вас варят в доме суп из бобов сухих, Ты про бисару? То нет, я её не ем.
|
| |
|
|
| GENIA | Дата: Четверг, 29.01.2015, 23:35 | Сообщение # 474 |
 Красная Лилия
Группа: Друзья
Сообщений: 2422
Статус: Offline
| Очень жаль,супчик этот согревает холодными вечерами.
|
| |
|
|
| ЧАЙКА | Дата: Пятница, 30.01.2015, 00:28 | Сообщение # 475 |
 Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3667
Статус: Offline
| Женя я писала ранее рецепт, недалеко от фото, мы делаем такой иногда
|
| |
|
|
| Amiirushka | Дата: Пятница, 30.01.2015, 00:59 | Сообщение # 476 |
 Марокканский блогер
Группа: Друзья
Сообщений: 6750
Статус: Offline
| GENIA, пишу рецепт так, как делают на севере байсар (в кокоте). Готовь с рассчётом на 2,5 литра воды 300 г бобов (150 г фуль и 150 г зеленых бобов), поэтому пишу рецепт на это количество. Хорошо очищенную массу надо промыть несколько раз, чтобы водичка была не мутной.
1 ч.л. соли (я сыпала с горкой, это по-нашему вкусу; для начала лучше попробовать, как понравится тебе, но не меньше указанного количества) 1/3 ч.л. чёрного перчика 5-7 зубчиков чеснока (в зависимости от их размера; цельными так очищенные и бросай, они разварятся)
Капаем несколько капель оливкового масла и заливаем водой. Закрыть плотно кокот и оставить на огонь на 30 мин. После получаса открыть кастрюльку и проверить бобы, если они хорошо разварились, то всю массу надо перетереть (жидкость сохраняем, чтобы потом смешать с пюрешкой; как видишь мы подставили другую кастрюльку, куда слилась вся жидкость и туда же перетирали бобы).
После - перемешать до однородной массы и поставить на огонь не закрывая. Суп будет жидковат сначала, поэтому надо помешивать, а когда увидишь, что масса начала густеть (примерно как обычная сгущёнка) добавь оливкового масла по вкусу.
Когда уже насыпешь в пиалки, то сверху посыпают красным перчиком. Кто хочет ещё оливкового масла или соли - можно добавить по вкусу. Надеюсь ничего не упустила...))
Приятного аппетита.
Сообщение отредактировал Amirushka - Пятница, 30.01.2015, 01:04 |
| |
|
|
| Незабудка | Дата: Пятница, 30.01.2015, 12:53 | Сообщение # 477 |
 Легендарный участник
Группа: Друзья
Сообщений: 4030
Статус: Offline
| У нас также готовят, только немного лука в кокот добавляют, а чеснок уже когда перетерли и оливковое масло, и еще проваривают немного. И делают не жидким,а чтобы с хлебом есть.
|
| |
|
|
| karima | Дата: Пятница, 30.01.2015, 17:24 | Сообщение # 478 |
 Знаменитость
Группа: Друзья
Сообщений: 299
Статус: Offline
| я тоже люблю бобы и фуль 50 на 50 в бесаре.очень вкусно.
|
| |
|
|
| Amina | Дата: Пятница, 30.01.2015, 19:45 | Сообщение # 479 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Для любителей флана.
|
| |
|
|
| Lenoussa | Дата: Пятница, 30.01.2015, 20:07 | Сообщение # 480 |
 Ветер перемен
Группа: друзья
Сообщений: 2627
Статус: Offline
| Amina, а что на картинке, не пойму, расскажи подробнее
|
| |
|
|