|
Русские продукты "по-мароккански"
|
|
| Laureen | Дата: Пятница, 30.09.2016, 20:25 | Сообщение # 1231 |
 Знаменитость
Группа: Проверенные
Сообщений: 457
Статус: Offline
| Цитата Анна (  ) .вареники делала,
Ой насчёт вареников и всякой всячины из вареного теста можешь не заморачиваться.Они такое не любят,не все конечно но большинство.Я делала вареники ,лапшу,борщ кстати тоже не особо оценили.Уж через чур много овощей для них а особенно странно что там много капусты и красного буряка и вообще что он красный.Ничего не сказали плохого ну было видно что не очень понравилось.Так что буду только для себя иногда делать и все.
|
| |
| |
| Zarina | Дата: Пятница, 30.09.2016, 20:28 | Сообщение # 1232 |
 Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2731
Статус: Offline
| Анна, я в оливье куриное филе отвариваю.
Майонез лучше самой делать
Добавлено (30.09.2016, 19:28)
---------------------------------------------
По поводу вареников. Я готовлю, мой любит. Но, я их отвариваю, а потом еще и обжариваю. Так ему нравится.
Борщ ест, но не часто. Он свеклу не особо любит.
Сообщение отредактировал Zarina - Пятница, 30.09.2016, 20:29 |
| |
| |
| Аленушка11 | Дата: Пятница, 30.09.2016, 20:30 | Сообщение # 1233 |
 Начинающий
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Статус: Offline
| Цитата svetaivsvet ( ) местная колбаса и не колбаса вовсе,так,крахмальная масса в оболочке.
Я иногда покупаю говяжью за 180 с копейками,вполне себе нормальная...
Ну конечно типа нашей варёной тут нет и рядом....
Цитата Анна ( ) не могу без оливье...очень его люблю но возможности сделать нет ...колбасы халяльной нет под рукой
Я все "колбасные" салаты делаю с мясом....даже вкуснее выходит
Цитата Анна ( ) сама бы ихние блюда приготовить наверно не смогла
Я когда мне лень готовить по быстрому либо кускус либо тажин готовлю....мне сейчас суп обычный муторней приготовить чем что то марокканское ))
|
| |
| |
| Sasha | Дата: Пятница, 30.09.2016, 20:35 | Сообщение # 1234 |
 Знаменитость
Группа: Пользователи
Сообщений: 275
Статус: Offline
| как раз оливье делаю сейчас) тоже с куриным филе всегда.еще в россии так делали...и вкуснее гораздо. только майонез всегда из россии берем) правда нашли хайнс мазик.не знаю каков он еще не открывали. а домашний у меня не выходит...всегда маслом отдает. и оливковым и подсолнечным.в обще не выходит домашний((((
ань, не переживай в танжере куча испанских продуктов) найдешь и колбасу ивсе что нужно. в марокко проблем с продуктами нет . со всем научишься работать)
как мч кухня украинская)?
у нас всегда европейское меню) иногда я что то добавляю марокканское. но редко. когда приехала все было такое вкусное и не обычное. сейчвс люблю только кус кус, бстелу и мясо с черносливом. и конечно сладости....куда ж без них. все остальное как то стало не интересно....приелось чтоли....
|
| |
| |
| Аленушка11 | Дата: Пятница, 30.09.2016, 20:35 | Сообщение # 1235 |
|
Начинающий
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Статус: Offline
| Цитата Laureen ( ) не особо оценили.
Для них своя кухня самая лучшая в мире.
Я в свой первый приезд (давно давно) тоже хотела показать какая я хорошая кулинарка...готовила и оливье (выбросила свекровь сказав что он испортился),борщ/окрошку (пробовали с перекошиными лицами и когда я отворачиваласьЮсплёвывали в пакетики заранее припасённые) вареники/пельмени поколупали и выбросили в итоге....было очень горько и обидно...
|
| |
| |
| Laureen | Дата: Пятница, 30.09.2016, 20:35 | Сообщение # 1236 |
|
Знаменитость
Группа: Проверенные
Сообщений: 457
Статус: Offline
| Цитата Аленушка ( ) ...на самом деле не такая уж сложная марокканская кухня.
Согласна.А вообще главное желание.У меня щас тажин идёт на ура...Аж самой нравиться
|
| |
| |
| Sasha | Дата: Пятница, 30.09.2016, 20:38 | Сообщение # 1237 |
|
Знаменитость
Группа: Пользователи
Сообщений: 275
Статус: Offline
| Цитата Аленушка ( ) ну почему же,не вся такая...более менее съедобная колбаса начинается от 100 дирхам и выше Я иногда покупаю говяжью за 180 с копейками,вполне себе нормальная...
Ну конечно типа нашей варёной тут нет и рядом....
а еще почему то крабовые палочки невероятно ценны)) ахаххахх вообще не понимаю этого...Добавлено (30.09.2016, 19:38)
---------------------------------------------
Аленушка, ого какие родственники...)))
|
| |
| |
| Анна | Дата: Пятница, 30.09.2016, 20:39 | Сообщение # 1238 |
 Знаменитость
Группа: Пользователи
Сообщений: 254
Статус: Offline
| Цитата Laureen ( ) и вообще что он красный.
да мои тоже ничего не сказали ...воспитание хорошее , похвалили сказали как хорошо и замечательно и оно потом куда то пропало =))ггг
|
| |
| |
| Laureen | Дата: Пятница, 30.09.2016, 20:40 | Сообщение # 1239 |
|
Знаменитость
Группа: Проверенные
Сообщений: 457
Статус: Offline
| Цитата Аленушка ( ) пробовали с перекошиными лицами и когда я отворачиваласьЮсплёвывали в пакетики заранее припасённые
 я в шоке
Но единственное что оценили по достоинству это плов  Добавлено (30.09.2016, 19:40)
---------------------------------------------
Цитата Анна ( ) оно потом куда то пропало =))ггг
|
| |
| |
| Анна | Дата: Пятница, 30.09.2016, 20:41 | Сообщение # 1240 |
|
Знаменитость
Группа: Пользователи
Сообщений: 254
Статус: Offline
| Цитата Laureen ( ) Анна, я в оливье куриное филе отвариваю.Майонез лучше самой делать |
| |
| |
| Zarina | Дата: Пятница, 30.09.2016, 20:43 | Сообщение # 1241 |
|
Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2731
Статус: Offline
| Цитата Sasha ( ) крабовые палочки невероятно ценны)) а
А мы покупаем редко, и то если мне салатика хочется из крабовых палочек
Согласна, что мароканцы консервативны в еде. Но мои с интересом едят нашу кухню. Особенно оценили икру из баклажанов, мать гречку с молоком ела удовольствием.
Вареники с мясом если, все едят. А с картошкой и капустой нет, муж только.
Пюре едят с удовольствием 
|
| |
| |
| Laureen | Дата: Пятница, 30.09.2016, 20:43 | Сообщение # 1242 |
|
Знаменитость
Группа: Проверенные
Сообщений: 457
Статус: Offline
| Цитата Анна ( ) похвалили сказали как хорошо и замечательно и оно потом куда то пропало =))ггг
Они наверное ели и думали фууу как они вообще это могут есть... как и мои родственники наверное
|
| |
| |
| Sasha | Дата: Пятница, 30.09.2016, 20:46 | Сообщение # 1243 |
|
Знаменитость
Группа: Пользователи
Сообщений: 275
Статус: Offline
| Анна, хрира.....как ее едят....  ем 2 ложки ради приличия и все финики...))
|
| |
| |
| Ленчик | Дата: Пятница, 30.09.2016, 20:48 | Сообщение # 1244 |
 Активист
Группа: Пользователи
Сообщений: 193
Статус: Offline
| Цитата svetaivsvet ( ) местная колбаса и не колбаса вовсе,так,крахмальная масса в оболочке.
а мне наоборот марокканская колбаса натуральнее показалась, чем та резина, которую у нас в России выдают за колбасу.
|
| |
| |
| Sasha | Дата: Пятница, 30.09.2016, 20:48 | Сообщение # 1245 |
|
Знаменитость
Группа: Пользователи
Сообщений: 275
Статус: Offline
| Цитата Zarina ( ) Но мои с интересом едят нашу кухню.
пеку часто , это проще.
|
| |
| |
