Жизнь в Марокко
Воскресенье, 06.10.2024, 12:29
Меню сайта

Вход на сайт

Поиск

Мини-чат

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Статистика

    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    Кулинарные рецепты.
    AminaДата: Воскресенье, 15.02.2015, 21:58 | Сообщение # 631
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline




     
    НезабудкаДата: Воскресенье, 15.02.2015, 21:59 | Сообщение # 632
    Легендарный участник
    Группа: Друзья
    Сообщений: 4030
    Награды: 100
    Репутация: 24
    Статус: Offline
    Да, я согласна с Аленушкой, я также знаю.
    Чайка, тут еще зависит от кастрюли как быстро готовит, мяса и самой каннарии. Если каннария молодая, то я закрываю ее одновременно с мясом на 30-40 мин, предварительно мясо хорошо обжарив с луком,специями, зеленью,чесноком. И когда воду добавишь немного лимонного сока выжать. А если каннария старая, то может и 1,5 готовится, тогда я мясо вынимаю, а каннарию опять закрываю.



     
    ЧАЙКАДата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:06 | Сообщение # 633
    Легендарный участник
    Группа: друзья
    Сообщений: 3667
    Награды: 120
    Репутация: 35
    Статус: Offline
    кажется у меня старая. буду долго готовить

    Добавлено (15.02.2015, 21:06)
    ---------------------------------------------
    ее как то чистить и резать специально нужно? у меня куски большие ив пакете



     
    AminaДата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:07 | Сообщение # 634
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Цитата ЧАЙКА ()
    то чистить и резать специально нужно?
    Если грубые волосинки есть, сними их.  А размер с пальчик готовь.




     
    НезабудкаДата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:08 | Сообщение # 635
    Легендарный участник
    Группа: Друзья
    Сообщений: 4030
    Награды: 100
    Репутация: 24
    Статус: Offline
    ЧАЙКА, У тебя уже почищена?


     
    ЧАЙКАДата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:10 | Сообщение # 636
    Легендарный участник
    Группа: друзья
    Сообщений: 3667
    Награды: 120
    Репутация: 35
    Статус: Offline
    нет. просто стебли порезаны
    есть грубые волосины





    Сообщение отредактировал ЧАЙКА - Воскресенье, 15.02.2015, 22:10
     
    AminaДата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:11 | Сообщение # 637
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Цитата ЧАЙКА ()
    нет. просто стебли порезаны
    Значит почищена. В кулечках уже обычно готовую продают.




     
    НезабудкаДата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:18 | Сообщение # 638
    Легендарный участник
    Группа: Друзья
    Сообщений: 4030
    Награды: 100
    Репутация: 24
    Статус: Offline
    Там же видно почищена или нет, но в кулечках да, уже обычно почищена и кусочки как у Амины на фото.

    Добавлено (15.02.2015, 21:18)
    ---------------------------------------------
    Если нет то нужно кусочек с двух сторон почистить, с одной и другой, поддевая ножом тянуть волосинки,а потом поскрести ножом хорошо весь кусочек. Кусочки,которые внутри там пленочка,ее убрать легко, там видно.



     
    ЧАЙКАДата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:28 | Сообщение # 639
    Легендарный участник
    Группа: друзья
    Сообщений: 3667
    Награды: 120
    Репутация: 35
    Статус: Offline
    у меня точно не почищена. будем мучиться значит icon_surprised


     
    АлёнушкаДата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:31 | Сообщение # 640
    Величайший
    Группа: Друзья
    Сообщений: 822
    Награды: 36
    Репутация: 8
    Статус: Offline
    ЧАЙКА,там в принципе не сложно чистить просто муторно... icon_surprised
     
    ЧАЙКАДата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:32 | Сообщение # 641
    Легендарный участник
    Группа: друзья
    Сообщений: 3667
    Награды: 120
    Репутация: 35
    Статус: Offline
    вот я это муторно в готовке и не люблю. у меня все блюда всегда быстрые.


     
    ElenaFlowerДата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:45 | Сообщение # 642
    Марокканский Цветок
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2088
    Награды: 150
    Репутация: 28
    Статус: Offline
    Цитата ЧАЙКА ()
    вот я это муторно в готовке и не люблю. у меня все блюда всегда быстрые.

    Мне муж говорил, что можно купить на рынке и они сразу при тебе все почистят за деньги , конечно.))



     
    AminaДата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:53 | Сообщение # 643
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Цитата ElenaFlower ()
    при тебе все почистят за деньги
    Да, и коки чистят. Нет проблем.




     
    ЧАЙКАДата: Воскресенье, 15.02.2015, 23:42 | Сообщение # 644
    Легендарный участник
    Группа: друзья
    Сообщений: 3667
    Награды: 120
    Репутация: 35
    Статус: Offline
    я знаю что чистят. сейчас и в маржане чистят овощи и режут.
    то что притащил муж то и готовлю. выбора нет
    в след. раз скажу принести почищенное.



     
    НезабудкаДата: Воскресенье, 15.02.2015, 23:56 | Сообщение # 645
    Легендарный участник
    Группа: Друзья
    Сообщений: 4030
    Награды: 100
    Репутация: 24
    Статус: Offline
    Когда будешь чистить добавь в миску лимон и воду,чтобы каннария не потемнела. Ее легко чистить, просто долго.


     
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2024
    Сделать бесплатный сайт с uCoz