Кулинарные рецепты.
|
|
Amina | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 21:58 | Сообщение # 631 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
|
|
|
| |
Незабудка | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 21:59 | Сообщение # 632 |
Легендарный участник
Группа: Друзья
Сообщений: 4030
Статус: Offline
| Да, я согласна с Аленушкой, я также знаю. Чайка, тут еще зависит от кастрюли как быстро готовит, мяса и самой каннарии. Если каннария молодая, то я закрываю ее одновременно с мясом на 30-40 мин, предварительно мясо хорошо обжарив с луком,специями, зеленью,чесноком. И когда воду добавишь немного лимонного сока выжать. А если каннария старая, то может и 1,5 готовится, тогда я мясо вынимаю, а каннарию опять закрываю.
|
|
| |
ЧАЙКА | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:06 | Сообщение # 633 |
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3667
Статус: Offline
| кажется у меня старая. буду долго готовить Добавлено (15.02.2015, 21:06) --------------------------------------------- ее как то чистить и резать специально нужно? у меня куски большие ив пакете
|
|
| |
Amina | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:07 | Сообщение # 634 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата ЧАЙКА ( ) то чистить и резать специально нужно? Если грубые волосинки есть, сними их. А размер с пальчик готовь.
|
|
| |
Незабудка | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:08 | Сообщение # 635 |
Легендарный участник
Группа: Друзья
Сообщений: 4030
Статус: Offline
| ЧАЙКА, У тебя уже почищена?
|
|
| |
ЧАЙКА | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:10 | Сообщение # 636 |
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3667
Статус: Offline
| нет. просто стебли порезаны есть грубые волосины
Сообщение отредактировал ЧАЙКА - Воскресенье, 15.02.2015, 22:10 |
|
| |
Amina | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:11 | Сообщение # 637 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата ЧАЙКА ( ) нет. просто стебли порезаны Значит почищена. В кулечках уже обычно готовую продают.
|
|
| |
Незабудка | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:18 | Сообщение # 638 |
Легендарный участник
Группа: Друзья
Сообщений: 4030
Статус: Offline
| Там же видно почищена или нет, но в кулечках да, уже обычно почищена и кусочки как у Амины на фото. Добавлено (15.02.2015, 21:18) --------------------------------------------- Если нет то нужно кусочек с двух сторон почистить, с одной и другой, поддевая ножом тянуть волосинки,а потом поскрести ножом хорошо весь кусочек. Кусочки,которые внутри там пленочка,ее убрать легко, там видно.
|
|
| |
ЧАЙКА | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:28 | Сообщение # 639 |
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3667
Статус: Offline
| у меня точно не почищена. будем мучиться значит
|
|
| |
Алёнушка | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:31 | Сообщение # 640 |
Величайший
Группа: Друзья
Сообщений: 822
Статус: Offline
| ЧАЙКА,там в принципе не сложно чистить просто муторно...
|
|
| |
ЧАЙКА | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:32 | Сообщение # 641 |
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3667
Статус: Offline
| вот я это муторно в готовке и не люблю. у меня все блюда всегда быстрые.
|
|
| |
ElenaFlower | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:45 | Сообщение # 642 |
Марокканский Цветок
Группа: Друзья
Сообщений: 2088
Статус: Offline
| Цитата ЧАЙКА ( ) вот я это муторно в готовке и не люблю. у меня все блюда всегда быстрые. Мне муж говорил, что можно купить на рынке и они сразу при тебе все почистят за деньги , конечно.))
|
|
| |
Amina | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 22:53 | Сообщение # 643 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата ElenaFlower ( ) при тебе все почистят за деньги Да, и коки чистят. Нет проблем.
|
|
| |
ЧАЙКА | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 23:42 | Сообщение # 644 |
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3667
Статус: Offline
| я знаю что чистят. сейчас и в маржане чистят овощи и режут. то что притащил муж то и готовлю. выбора нет в след. раз скажу принести почищенное.
|
|
| |
Незабудка | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 23:56 | Сообщение # 645 |
Легендарный участник
Группа: Друзья
Сообщений: 4030
Статус: Offline
| Когда будешь чистить добавь в миску лимон и воду,чтобы каннария не потемнела. Ее легко чистить, просто долго.
|
|
| |