Жизнь в Марокко
Суббота, 18.05.2024, 11:41
Меню сайта

Вход на сайт

Поиск

Мини-чат

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Статистика

    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    Форум » Жизнь в Марокко » Кулинария » Салаты,закуски,соусы (холодные и горячие закуски ,салаты)
    Салаты,закуски,соусы
    AminaДата: Понедельник, 12.10.2015, 11:52 | Сообщение # 61
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Значит, можно поискать.



     
    fesiaДата: Вторник, 13.10.2015, 11:27 | Сообщение # 62
    Легендарный участник
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 3212
    Награды: 108
    Репутация: 31
    Статус: Offline
    я делала баклажаны вчера по типу тех как у лиры только немного по другому.сначала они у меня порезаные постояли с солью.потом промыла проварила их минут 5.а рассол делала на глаз.перца красного и лаврухи не было. в кастрюлю налила уксус воду масло соль сахар закипело и туда баклажаны отваренные.так минут 15варились.потом можно есть сразу как остынут немного.к рису отлично пошли.:1-1: 
    думаю можно потом лук красный добавить и салатиком сделать.у меня баклажаны сладковатые получились поэтому думаю сахара меньше надо ложить


     
    AmiirushkaДата: Вторник, 13.10.2015, 16:02 | Сообщение # 63
    Марокканский блогер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 6750
    Награды: 442
    Репутация: 76
    Статус: Offline
    девочки, я в салатах ну вообще не сильна. Мой топ - это оливье, винегрет и жульен )))) Мимозу вот ещё научилась делать зимой.

    Очень хочется легеньких салатов из салата. Какие есть интересные комбинации?


     
    fesiaДата: Вторник, 13.10.2015, 16:08 | Сообщение # 64
    Легендарный участник
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 3212
    Награды: 108
    Репутация: 31
    Статус: Offline
    я из дайкона люблю.быстро и вкусно.потерла на терке каплю уксуса соль/перец и лук мелко режу.маслом заправила и ешь на здоровье.

    Добавлено (13.10.2015, 16:06)
    ---------------------------------------------
    http://www.wday.ru/dom-eda....itaniya

    Добавлено (13.10.2015, 16:08)
    ---------------------------------------------
    http://i.ovkuse.ru/blogs....om.html  тут целая подборка из дайкона


     
    AmiirushkaДата: Вторник, 13.10.2015, 16:14 | Сообщение # 65
    Марокканский блогер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 6750
    Награды: 442
    Репутация: 76
    Статус: Offline
    fesia, ой не, я такое не хочу. Именно из салата

     
    fesiaДата: Вторник, 13.10.2015, 16:15 | Сообщение # 66
    Легендарный участник
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 3212
    Награды: 108
    Репутация: 31
    Статус: Offline
    с маслом или майонезом?

     
    AmiirushkaДата: Вторник, 13.10.2015, 16:16 | Сообщение # 67
    Марокканский блогер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 6750
    Награды: 442
    Репутация: 76
    Статус: Offline
    fesia, чем легче - тем лучше...)) майонез здесь не очень любят...)) а я бы с ним лишь и лопала всё, а с соусом тартар так вообще за милую душу

     
    fesiaДата: Вторник, 13.10.2015, 16:18 | Сообщение # 68
    Легендарный участник
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 3212
    Награды: 108
    Репутация: 31
    Статус: Offline
    сейчас сезон редиски можно с редиской делать:4:

    Добавлено (13.10.2015, 16:18)
    ---------------------------------------------
    я с капустой салаты люблю больше


     
    AmiirushkaДата: Вторник, 13.10.2015, 16:21 | Сообщение # 69
    Марокканский блогер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 6750
    Награды: 442
    Репутация: 76
    Статус: Offline
    Цитата fesia ()
    с редиской
    Цитата fesia ()
    с капустой

    я хочу с салатом.. этим салатом:


     
    fesiaДата: Вторник, 13.10.2015, 16:24 | Сообщение # 70
    Легендарный участник
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 3212
    Награды: 108
    Репутация: 31
    Статус: Offline


    ну так добавь в него другие овощи заправь маслом лимон соком и готово.:5: я в курсе что такое салат:4:

    Добавлено (13.10.2015, 16:24)
    ---------------------------------------------
    http://www.gastronom.ru/recipe/group/1458/salaty-iz-listev-salata


     
    AmiirushkaДата: Вторник, 13.10.2015, 16:24 | Сообщение # 71
    Марокканский блогер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 6750
    Награды: 442
    Репутация: 76
    Статус: Offline
    Цитата fesia ()
    ну так добавь в него другие овощи заправь маслом лимон соком и готово

    вот потому что я не сильна в миксах, я и спрашивала проверенные варианты, чтобы знать что именно добавлять )))

    Цитата fesia ()
    я в курсе что такое салат

    ты же мне сначала дайкону какую-ту назвала, потом редиску, потом капусту.. вот думала поэтмоу ты меня не поняла ))


     
    fesiaДата: Вторник, 13.10.2015, 16:27 | Сообщение # 72
    Легендарный участник
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 3212
    Награды: 108
    Репутация: 31
    Статус: Offline
    4 ну это легкие салаты на каждый день.

     
    AmiirushkaДата: Вторник, 13.10.2015, 16:31 | Сообщение # 73
    Марокканский блогер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 6750
    Награды: 442
    Репутация: 76
    Статус: Offline
    fesia, мне такое и надо: порезал - подал. Без всяких запеканий в духовке, жарки-шкварки

     
    AminaДата: Вторник, 13.10.2015, 17:27 | Сообщение # 74
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Amirushka, я делаю каждый день салат из салата))) Добавляю помидор, огурец, сам салат рву, лук, много лимонного сока и чуть-чуть оливкового масла. Соль и перчик.



     
    Katy_DiДата: Вторник, 13.10.2015, 17:31 | Сообщение # 75
    Мудрец
    Группа: Друзья
    Сообщений: 1047
    Награды: 57
    Репутация: 25
    Статус: Offline
    Цитата Amina ()
    Добавляю помидор, огурец, сам салат рву, лук, много лимонного сока и чуть-чуть оливкового масла. Соль и перчик.


    Самый обычный, летний)) Как раз хотела его предложить  1-1


     
    Форум » Жизнь в Марокко » Кулинария » Салаты,закуски,соусы (холодные и горячие закуски ,салаты)
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2024
    Сделать бесплатный сайт с uCoz