Выпечка (сладкая и соленая)
|
|
Amiirushka | Дата: Вторник, 30.06.2015, 19:43 | Сообщение # 256 |
 Марокканский блогер
Группа: Друзья
Сообщений: 6750
Статус: Offline
| Amina, 1 банан чувствуется в таком количестве теста?
|
|
| |
Amina | Дата: Вторник, 30.06.2015, 19:47 | Сообщение # 257 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата Amirushka (  ) 1 банан чувствуется в таком количестве теста? Да, но кто любит ярче вкус, можно 2 кинуть.
|
|
| |
GENIA | Дата: Вторник, 30.06.2015, 20:35 | Сообщение # 258 |
 Красная Лилия
Группа: Друзья
Сообщений: 2422
Статус: Offline
| Какие аппетитные,а я сегодня обычных оладиков нажарила.
|
|
| |
Amina | Дата: Вторник, 30.06.2015, 20:39 | Сообщение # 259 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата GENIA (  ) ,а я сегодня обычных оладиков нажарила. А у меня муж блинчиков просит. Завтра сделаю с мясом.
|
|
| |
fesia | Дата: Вторник, 30.06.2015, 20:42 | Сообщение # 260 |
 Легендарный участник
Группа: Модераторы
Сообщений: 3212
Статус: Offline
| а мне муж постоянно говорит дай че-нить холодное))
|
|
| |
Amina | Дата: Вторник, 30.06.2015, 21:15 | Сообщение # 261 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата fesia (  ) а мне муж постоянно говорит дай че-нить холодное)) Панна-котту сделай ему.
|
|
| |
Amina | Дата: Пятница, 03.07.2015, 16:32 | Сообщение # 262 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Нежнейший тарт с персиками, нектаринами и абрикосами.
Тесто: 2 яйца 100-115 гр сливочного масла 3 ст.л. сахара мука, сколько возьмёт
Компотэ: 8-10 некаринов, персиков и абрикос (можно другие фрукты, ягоды) 2-3 ст.л. сахара 1 ст.л. корицы 50 мл воды
Замешиваем тесто и отправляем в холодильник. Делаем компотэ: режим фрукты кубиками без шкуры и увариваем с оставшимся ингредиентами минут 10-15. Оставляем пару персиков для верха тарта.
|
|
| |
Лиса | Дата: Пятница, 03.07.2015, 16:34 | Сообщение # 263 |
 Легендарный участник
Группа: Администраторы
Сообщений: 10190
Статус: Offline
| Цитата Amina (  ) 2-3 ст.л. сахара это куда и когда класть
Не надо плыть по течению. Не надо плыть против течения. Надо плыть туда, куда тебе нужно.
|
|
| |
Amina | Дата: Пятница, 03.07.2015, 16:35 | Сообщение # 264 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата Лиса (  ) это куда и когда класть Это для компотэ. Фрукты кубиками, сахар, корица, вода и на огонь минут на 10-15.
|
|
| |
lira | Дата: Воскресенье, 19.07.2015, 15:07 | Сообщение # 265 |
 Мудрец
Группа: друзья
Сообщений: 1146
Статус: Offline
| Яблочные маффины ( на 12-15 шт)
2 яблока почистить мелко нарезать, полить лимонным соком, чтобы они не покраснели (можно и не делать) 1 яйцо 250 г натурального йлгурта (без фруктов) 2 пакетика ванильного сахара 125 г сахара 250 г муки 80 мл растительного масла 2 ч.л. разрыхлителя.
Сначала смешать все жидкие ингридиенты, потом сухие и сухие осторожно добавить к жидким, вмешать в тесто нарезанные яблоки. Все распределить по формочкам (железным, в селиконовых не растут, железные видела в Марокко в Маржане). Выпекать при 180 гр. 25-30 мин. Получаются очень нежными и воздушными.
Кто любит, может еще в тесто немного корицы положить. Тоже хорошо получается.
|
|
| |
Amina | Дата: Воскресенье, 19.07.2015, 15:09 | Сообщение # 266 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| lira, очень простой рецепт. Спасибо, сделаю на днях.
|
|
| |
lira | Дата: Воскресенье, 19.07.2015, 15:27 | Сообщение # 267 |
 Мудрец
Группа: друзья
Сообщений: 1146
Статус: Offline
| Amina, на самом деле простой и всегда получается, единственное обрати внимание на формочки, с силиконовыми может не выйти.
|
|
| |
Amina | Дата: Воскресенье, 19.07.2015, 15:29 | Сообщение # 268 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| lira, я силиконом не пользуюсь. Они вредные. Так, что как сделаю, выставлю результат.
|
|
| |
lira | Дата: Воскресенье, 19.07.2015, 15:32 | Сообщение # 269 |
 Мудрец
Группа: друзья
Сообщений: 1146
Статус: Offline
| Супер! Интесно, как у тебя получатся!
|
|
| |
Katy_Di | Дата: Воскресенье, 19.07.2015, 15:34 | Сообщение # 270 |
 Мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 1047
Статус: Offline
| lira, а если по твоему рецепту как пирог сделать, получится? А то у меня формочек нет никаких
|
|
| |