Выпечка (сладкая и соленая)
|
|
Laureen | Дата: Понедельник, 04.07.2016, 22:53 | Сообщение # 721 |
 Знаменитость
Группа: Проверенные
Сообщений: 457
Статус: Offline
| Amina, ой сори я же смотрела видео(все абсолютно то же, только нам написано было по -арабски)а сюда сбросила ссылку которую они дали под тем видео.Это у меня в фб на странице с арабскими субтитрами.
|
|
| |
Amina | Дата: Вторник, 05.07.2016, 00:36 | Сообщение # 722 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Laureen, ничего, я без инглиша и то все поняла)
|
|
| |
Amina | Дата: Суббота, 17.09.2016, 15:15 | Сообщение # 723 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Я так много всего пекла, буду постепенно кидать рецептики!
Заварные пирожные.

Тесто 1 ст воды 100 гр слив масла 1 ст муки 3-4 яйца соль и сахар на кончике ножа
Довести воду до кипения с маслом, доб соль и сахар и всыпать муку. заварить тесто, чуть охладить и вводить яйца столько, чтоб получилось эластичное тесто. выдавить эклеры через конд мешок. Крем у меня сгущенка с маслом, сверху шок глазурь. Украшать не было времени, можно посыпать миндальной крошкой или кондитерскими украшениями.
|
|
| |
Amina | Дата: Суббота, 17.09.2016, 15:26 | Сообщение # 724 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Вкуснейший кекс со сливами и ежевикой!

350 гр муки 120 гр слив масла 2 яйца 150 мл кефира 150 гр сахара 1 ч л разрыхлителя 1 ст л апельсиновой цедры ванилин щепотка соли сливы, ежевика (можно любые ягоды, фрукты)
Масло растопить, и взбить с сахаром и соль, доб яйца и опять взбить. Доб кефир, цедру, ваниль, муку и разрыхлитель. Перемешать и влить в форму, сверху разложить ягоды и чуть присыпать сахаром.
|
|
| |
Zlata | Дата: Суббота, 17.09.2016, 21:34 | Сообщение # 725 |
 Африканская Блондинка
Группа: Администраторы
Сообщений: 12714
Статус: Offline
|

|
|
| |
Amina | Дата: Суббота, 17.09.2016, 21:45 | Сообщение # 726 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Zlata, я в телефоне сейчас сижу, не могу.
|
|
| |
Amina | Дата: Вторник, 20.09.2016, 09:46 | Сообщение # 727 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Бурфи - индийская сладость!
 200 гр слив масла 100 гр сах пудры 100 гр кунжута 2 ст л какао порошка 150 гр сухого молока
Растопить слив масло, добавить кунжут, если сырой, то обжарить в масле. Далее добавить сах пудру, какао, и сух молоко. Вымесить массу и утрамбовать в форму застеленную пекарской бумагой. Остудить в холодильнике. Можно делать без какао. без кунжута, с орехами, семечками и прочее.
|
|
| |
Zlata | Дата: Вторник, 20.09.2016, 12:10 | Сообщение # 728 |
 Африканская Блондинка
Группа: Администраторы
Сообщений: 12714
Статус: Offline
| Amina, какое все красивое и аппетитное, даже для меня, не сладкоежки. Какая ты молодец!

|
|
| |
Amina | Дата: Вторник, 20.09.2016, 12:36 | Сообщение # 729 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Zlata, спасибо.
|
|
| |
Lionne | Дата: Вторник, 20.09.2016, 12:41 | Сообщение # 730 |
 Восточная Золушка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2043
Статус: Offline
| Амине в самую пору свою булочную-кондитерскую открывать с оригинальными рецептами! От клиентов не было бы отбоя - марокканцы любят сладенькое
|
|
| |
Amina | Дата: Вторник, 20.09.2016, 12:44 | Сообщение # 731 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Lionne, у меня раньше была мечта - свое кафе. Может когда-то и осуществится)
|
|
| |
Lionne | Дата: Вторник, 20.09.2016, 12:48 | Сообщение # 732 |
 Восточная Золушка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2043
Статус: Offline
| Цитата Amina (  ) у меня раньше была мечта - свое кафе. Может когда-то и осуществится) Амина, Иншаллах!
|
|
| |
svetaivsvet | Дата: Четверг, 22.09.2016, 20:32 | Сообщение # 733 |
 Узнаваемый
Группа: Пользователи
Сообщений: 69
Статус: Offline
| Amina, какая ты молодец! Такую вкуснятину готовишь! А я в этом полный профан.Мой потолок - намазывание багриров нутеллой!
|
|
| |
Amina | Дата: Четверг, 22.09.2016, 20:40 | Сообщение # 734 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| svetaivsvet, ну у каждого свои способности, уверена у тебя они есть.
|
|
| |
svetaivsvet | Дата: Четверг, 22.09.2016, 20:41 | Сообщение # 735 |
 Узнаваемый
Группа: Пользователи
Сообщений: 69
Статус: Offline
| Amina, есть,но точно не кулинарные!Проверено временем!
|
|
| |