Выпечка (сладкая и соленая)
|
|
Amina | Дата: Среда, 15.03.2017, 13:33 | Сообщение # 946 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Юльча, да, 250 мл думаю хватит.
|
|
| |
Юльча | Дата: Среда, 15.03.2017, 14:15 | Сообщение # 947 |
Гуру
Группа: Модераторы
Сообщений: 1774
Статус: Offline
| Цитата Amina ( ) да, 250 мл думаю хватит. возможно и того крема что в торт идет будет достаточно,буду в процессе смотреть)
|
|
| |
Аврора | Дата: Среда, 15.03.2017, 14:55 | Сообщение # 948 |
Знаменитость
Группа: Проверенные
Сообщений: 339
Статус: Offline
| Пирог на скорую руку: в протвень раскатать пласт слоенного теста сверху : слой лука обжаренного /слой тушенной капусты / слой рыбных консерв ( любых ) / слой опять тушенной капусты и закрыть вторым пластом теста! в духовку на 40 минут при t 180*
|
|
| |
Юльча | Дата: Четверг, 16.03.2017, 01:28 | Сообщение # 949 |
Гуру
Группа: Модераторы
Сообщений: 1774
Статус: Offline
| Аврора, для меня все таки лучшее сочетание слоеного теста с курицей и сыром,можно еще с грибами))
|
|
| |
Наида | Дата: Четверг, 16.03.2017, 09:27 | Сообщение # 950 |
Гуру
Группа: Друзья
Сообщений: 1831
Статус: Offline
| мне вот тоже интересно, как рыба с капустой по вкусу? никогда не пробовала такое сочетание.
|
|
| |
Amina | Дата: Четверг, 16.03.2017, 10:24 | Сообщение # 951 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Мы делали раньше такой пирог, действительно вкусно.
|
|
| |
Cappuccino | Дата: Четверг, 16.03.2017, 14:29 | Сообщение # 952 |
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 5586
Статус: Offline
| Юльча, мне еще курица+сыр+порей нравится.
Рука, качающая колыбель, правит миром.
|
|
| |
Amina | Дата: Пятница, 17.03.2017, 12:21 | Сообщение # 953 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Пирожные!
Бисквит: 3 белка взбить со стаканом сахара, добавить 3 желтка, опять взбить. Добавить стакан муки и 2 ст л какао, снова взбить. Вылить тесто на противень с бумагой и выпекать минут 20. Разрезать бисквит на 16 частей, остудить. Для крема взбить стакан сливок для взбивания (у меня уже сладкие сливки, но можно добавить сах пудру по вкусу) и добавить столовую ложку апельсиновой цедры. Промазать кремом кусочки и сложить по два. Бока тоже промазать и обвалять в кок стружке. Украсить по желанию.
|
|
| |
Amina | Дата: Пятница, 17.03.2017, 12:24 | Сообщение # 954 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Торт со сливочным кремом!
Для бисквита взбить 4 яйца с 120 гр сахара. Аккуратно лопаткой вмешать 120 гр муки. Выпекать минут 40. Остудить и разрезать пополам. Для крема: 400 мл сливок взбить, добавив сах пудру по желанию. Для прослойки: бананы порезанные кружочком и клубника. Для пропитки: сах сироп 1 /1 (вода, сахар)
|
|
| |
Фотиния | Дата: Пятница, 17.03.2017, 14:12 | Сообщение # 955 |
Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2555
Статус: Offline
| Amina, какая ты мастерица!! Конфеты и тортики чудесные, на вид красивейшие! Молодчина! Сама тоже лопаешь или ограничиваешься видом? Мне даже смотреть на такое нельзя , я сразу толстею))
|
|
| |
Незабудка | Дата: Пятница, 17.03.2017, 14:42 | Сообщение # 956 |
Легендарный участник
Группа: Друзья
Сообщений: 4030
Статус: Offline
| Amina, какая красота, особенно торт мне понравился!!!
|
|
| |
Amina | Дата: Пятница, 17.03.2017, 15:00 | Сообщение # 957 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Фотиния, кушаю, но с утра. Вечером стараюсь такое не есть. Незабудка, спасибо.
|
|
| |
Amina | Дата: Суббота, 25.03.2017, 12:20 | Сообщение # 958 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Вкуснейший пирог!
Тончайшее тесто: 100 гр холодного слив масла потереть на тёрке, добавить 2 ст л сахара, стакан муки, белок и немного воды. Замесить тесто и разровнять пальцами по форме. (Белок можно не добавлять) Для начинки: взбить стакан сливок, добавить 100 гр сах пудры( можно больше ), в конце добавить 300 гр творога и 1 яйцо и взбить ещё немного. Вылить на тесто и выпекать минут 30. Украсила я начинкой, в которую ещё не добавила яйцо.
|
|
| |
Zlata | Дата: Суббота, 25.03.2017, 15:31 | Сообщение # 959 |
Африканская Блондинка
Группа: Администраторы
Сообщений: 12714
Статус: Offline
| Amina, и когда ты успеваешь всю эту вкунотень печь! Умница!
|
|
| |
Amina | Дата: Суббота, 25.03.2017, 16:43 | Сообщение # 960 |
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Zlata, нахожу время, с малым уже легко)
|
|
| |