Кулинарные рецепты
|
|
Amina | Дата: Суббота, 14.09.2013, 14:04 | Сообщение # 616 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата (Zlata) салат МИМОЗА в частности. Да, вот Мимозу я знаю, что так украшают. А вот бутербродики первый раз увидела.
|
|
| |
Zlata | Дата: Суббота, 14.09.2013, 14:11 | Сообщение # 617 |
 Африканская Блондинка
Группа: Администраторы
Сообщений: 12714
Статус: Offline
| Цитата (Amina) Да, вот Мимозу я знаю, что так украшают. А вот бутербродики первый раз увидела. Это все фантазия авторская уже. Еще я люблю посыпать бутеры голландским сыром. Тоже интересно получается и вкусно.
А еще у нас делают вкусные канапочки из мелко натертой моркови смешанной с майонезом и в идеале с давленным чесноком (который мой муж не любит) Эту массу наносят на поджаренный батон или черный хлеб и получается очень вкусно. Это были мои любимые канапе, но из за чеснока их не делаю.

|
|
| |
Mashenka | Дата: Суббота, 14.09.2013, 14:14 | Сообщение # 618 |
 Мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 1350
Статус: Offline
| Цитата (Zlata) Львов знаменит своим кофе во всей стране. Они очень гордятся, что их город--город кофе. Я как раз сейчас пью Львивську каву))))) Купила пачечку уже измельченного, вкусный))))
|
|
| |
GAMAR | Дата: Суббота, 14.09.2013, 14:14 | Сообщение # 619 |
Та,кто смотрит на толпу
Группа: Друзья
Сообщений: 1052
Статус: Offline
| Цитата (Zlata) Во Львове и в нашем городе говорят на чашку кофе --філіжанка кави Как-то по-другому меня учили, ну может вспомню еще.
|
|
| |
Zlata | Дата: Суббота, 14.09.2013, 14:18 | Сообщение # 620 |
 Африканская Блондинка
Группа: Администраторы
Сообщений: 12714
Статус: Offline
| Цитата (Mashenka) Я как раз сейчас пью Львивську каву))))) Купила пачечку уже измельченного, вкусный)))) счастливица!
GAMAR, есть еще --горнятко, но менее употребляемое.

|
|
| |
GAMAR | Дата: Суббота, 14.09.2013, 14:21 | Сообщение # 621 |
Та,кто смотрит на толпу
Группа: Друзья
Сообщений: 1052
Статус: Offline
| Цитата (Zlata) GAMAR, есть еще --горнятко, но менее употребляемое. ВООООТ! Точно! Горнятко! Меня это так умиляет: горнятко и канапка
|
|
| |
olysik | Дата: Суббота, 14.09.2013, 14:42 | Сообщение # 622 |
 Принцесса Турции
Группа: Друзья
Сообщений: 795
Статус: Offline
| это ШО?
|
|
| |
GAMAR | Дата: Суббота, 14.09.2013, 14:45 | Сообщение # 623 |
Та,кто смотрит на толпу
Группа: Друзья
Сообщений: 1052
Статус: Offline
| чашечка
|
|
| |
olysik | Дата: Суббота, 14.09.2013, 14:46 | Сообщение # 624 |
 Принцесса Турции
Группа: Друзья
Сообщений: 795
Статус: Offline
| я хохлушка но не до такой степени
|
|
| |
Zlata | Дата: Суббота, 14.09.2013, 14:53 | Сообщение # 625 |
 Африканская Блондинка
Группа: Администраторы
Сообщений: 12714
Статус: Offline
| Цитата (olysik) я хохлушка но не до такой степени Ты русскоязычная хохлушка. Откуда тебе знать.

|
|
| |
Amina | Дата: Суббота, 14.09.2013, 18:30 | Сообщение # 626 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Делаем нарядные сырные шарики к праздничному столу
Ингредиенты:
Сыр Чеснок Майонез Оливки Миндальные орешки Укроп
Приготовление:
1. Сыр (любой) натереть на мелкой тёрке и добавить очень мелко нарезанный чеснок. 2. Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять и перемешать. 3. В середину каждой оливки поместить по миндальному орешку. 4. Скатать из сырной массы шарики, положив начиненную оливку внутрь каждого шарика. 5. Укроп вымыть, очень хорошо обсушить и мелко порезать. Чем суше будет укроп и мельче порезан, тем удобнее панировать шарики.
Приятного аппетита!
|
|
| |
Mashenka | Дата: Суббота, 14.09.2013, 18:58 | Сообщение # 627 |
 Мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 1350
Статус: Offline
| Цитата (Amina) сырные шарики к праздничному столу обожаю сыр во всех его проявлениях. Нужно попробовать. Я делала такие, но без миндаля, а сверху тертые крабовые палочки, и назывались они "рафаэлки".
|
|
| |
Amina | Дата: Суббота, 14.09.2013, 19:01 | Сообщение # 628 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата (Mashenka) и назывались они "рафаэлки". Да, я знаю о таких! Очень нежные!
|
|
| |
GAMAR | Дата: Суббота, 14.09.2013, 23:55 | Сообщение # 629 |
Та,кто смотрит на толпу
Группа: Друзья
Сообщений: 1052
Статус: Offline
| Сегодня приготовила индийские банановые лепешки
Кела пури
Ингредиенты:
- 2 ст. муки - 2 банана - 1 ч.л. кумина - 0,5 ст.л красного перца (я заменила на черный) - 1 ч.л. куркумы - 1 ст.л. топленого масла - 2 ч.л. сахара - соль
Способ приготовления:
Смешать муку со специями. Растопить масло, добавить его в муку. Бананы размять с сахаром, добавить их в муку. Вымесить тесто. Жарить в масле.
Приятного аппетита! И немного отсебятины - я в них добавила еще калинджи.
Сообщение отредактировал GAMAR - Суббота, 14.09.2013, 23:56 |
|
| |
Amina | Дата: Суббота, 14.09.2013, 23:56 | Сообщение # 630 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата (GAMAR) банановые лепешки Обожаю!
|
|
| |