Жизнь в Марокко
Среда, 18.06.2025, 00:38
Меню сайта

Вход на сайт

Поиск

Мини-чат

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Статистика

    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    Кулинарные рецепты
    GENIAДата: Вторник, 24.09.2013, 00:49 | Сообщение # 691
    Красная Лилия
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2422
    Награды: 160
    Репутация: 48
    Статус: Offline
    Цитата (karima)
    сказали что мало...
    значит похвалили smile


     
    karimaДата: Среда, 25.09.2013, 14:52 | Сообщение # 692
    Знаменитость
    Группа: Друзья
    Сообщений: 299
    Награды: 35
    Репутация: 9
    Статус: Offline
    ну да biggrin

    Добавлено (25.09.2013, 13:52)
    ---------------------------------------------
    фарширую два дня подряд картофель.сегодня на бис готовила.получается очень вкусно.раньше никогда не пробовала.вот как делала я.запекла очень крупные клубни картофеля в мундире в микроволновке.разрезала пополам. вынула мякоть.смешала ее с жареным луком.сливочным маслом и тертым сыром.и уложила обратно в картошку.сверху слив. масло и отправила в духовку подрумянится.попробуйте-не пожалеете!быстро и сытно и вкусно


     
    AminaДата: Среда, 25.09.2013, 14:57 | Сообщение # 693
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    А я картошку фарширую так же как и перчик и кабачок. Фаршем с рисом.



     
    ZlataДата: Среда, 25.09.2013, 15:09 | Сообщение # 694
    Африканская Блондинка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 12714
    Награды: 491
    Репутация: 86
    Статус: Offline
    А я только фаршем и фарширую.

     
    AminaДата: Среда, 25.09.2013, 15:51 | Сообщение # 695
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Конфитюр из айвы!

    1 кг айвы
    1 кг сахара
    1 лимон
    1 л воды



    Почистила и порезала айву, сбрызнув её соком лимона. Кожуру и семена сложила в мешочек. Залила айву водой и положила мешочек туда же! В семенах много пектина и он даёт конфитюру желейности!



    Проварила пол часа, чтоб айва стала мягкой!
    Далее мешочек убрала и айву взбила блендером. Потом всыпала сахар и начала варить непрерывно помешивая деревянной лопаткой на маленьком огне!



    Цвет начинает менятся от оранжевого к красному и начинает загустевать!


    Прикрепления: 0933485.jpg (104.2 Kb) · 2130777.jpg (137.3 Kb) · 6259319.jpg (116.2 Kb) · 4804417.jpg (125.7 Kb) · 4585291.jpg (128.1 Kb)




     
    AminaДата: Среда, 25.09.2013, 15:51 | Сообщение # 696
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Получился невероятно вкусный и ароматный конфитюр!
    Прикрепления: 1785710.jpg (172.7 Kb)




     
    olysikДата: Среда, 25.09.2013, 16:02 | Сообщение # 697
    Принцесса Турции
    Группа: Друзья
    Сообщений: 795
    Награды: 55
    Репутация: 17
    Статус: Offline
    Amina, ну ты прям мастерица,очень аппетитно. А интересно, такое с яблоками можно провернуть? И сколько ты варила помешивая?

     
    AminaДата: Среда, 25.09.2013, 16:04 | Сообщение # 698
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Цитата (olysik)
    А интересно, такое с яблоками можно провернуть?
    Конечно, варила около 3х часов!




     
    olysikДата: Среда, 25.09.2013, 16:04 | Сообщение # 699
    Принцесса Турции
    Группа: Друзья
    Сообщений: 795
    Награды: 55
    Репутация: 17
    Статус: Offline
    Цитата (Amina)
    варила около 3х часов!
    и все время стояла помешивала? surprised


     
    AminaДата: Среда, 25.09.2013, 16:06 | Сообщение # 700
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Цитата (olysik)
    и все время стояла помешивала?
    Первый час пока оно жидкое можно не всё время мешать, а потом постоянно, да!
    Я включила фильм и стояла смотрела! smile




     
    karimaДата: Среда, 25.09.2013, 16:08 | Сообщение # 701
    Знаменитость
    Группа: Друзья
    Сообщений: 299
    Награды: 35
    Репутация: 9
    Статус: Offline
    очень красивый на вид конфитюр.но видимо за столь долгое время варки все витамины разбежались в разные стороны biggrin

     
    olysikДата: Среда, 25.09.2013, 16:08 | Сообщение # 702
    Принцесса Турции
    Группа: Друзья
    Сообщений: 795
    Награды: 55
    Репутация: 17
    Статус: Offline
    Amina, ты мой герой. Оловянный солдатик. Я как то лимонное авренье варила,но я не стояла,и помешивала каждые 5 минут.

     
    AminaДата: Среда, 25.09.2013, 16:09 | Сообщение # 703
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Цитата (karima)
    .но видимо за столь долгое время варки все витамины разбежались в разные стороны
    Да они из любого варенья разбегаются, biggrin кроме витамина!




     
    GAMARДата: Понедельник, 30.09.2013, 22:18 | Сообщение # 704
    Та,кто смотрит на толпу
    Группа: Друзья
    Сообщений: 1052
    Награды: 49
    Репутация: 15
    Статус: Offline
    Amina, молодец! Очень аппетитно.

    Добавлено (30.09.2013, 21:18)
    ---------------------------------------------
    Вспомнила это блюдо, давно не делала, надо будет приготовить

    Кофта

    Ингредиенты:



    - фарш
    - картофель
    - лук
    - помидоры
    - зелень
    - приправы

    Способ приготовления:

    Картофель порезать кружочками, обжарить с двух сторон.
    Из фарша скатать небольшие шарики, обжарить с двух сторон.





    На дно сковороды налить немного масла, выложить слоями картофель, котлетки, лук, помидор. Налить немного воды, поставить в духовку, довести до готовности. Украсить зеленью.

     

     

    Приятного аппетита!

     
    olysikДата: Понедельник, 30.09.2013, 22:26 | Сообщение # 705
    Принцесса Турции
    Группа: Друзья
    Сообщений: 795
    Награды: 55
    Репутация: 17
    Статус: Offline
    Аппетитно выглядит и в состав входит все,что я люблю. Нужно взять на вооружение этот рецептик.

     
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2025
    Сделать бесплатный сайт с uCoz