|
Кулинарные рецепты.
|
|
| Amina | Дата: Понедельник, 16.06.2014, 16:18 | Сообщение # 31 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| ElenaFlower, от каких волосков? Я только попку срезаю и все.
|
| |
| |
| ElenaFlower | Дата: Понедельник, 16.06.2014, 16:29 | Сообщение # 32 |
 Марокканский Цветок
Группа: Друзья
Сообщений: 2088
Статус: Offline
| На бамии сверху очень неприятные волоски, когда берешь в руку очень сильно колятся (как кактус), можно даже занозу посадить. Я этого не знала, так как в России бамию покупала исключительно замороженную в пакетах, а там она уже помыта, очищена от волосков, гладкая и порезана, только готовь и все. Натуральная же бамия с волосками. Тогда я полезла в Инет и нашла информацию, что и правда от волосков надо избавляться перед приготовлением:
Плоды пирамидальные, многосемянные коробочки, по внешнему виду похожие на стручки перца, сверху покрыты волосками
Окраска недозрелых плодов в так называемой техн. зрелости от светло- до темнозеленой, у некоторых сортов поверхность плодов покрыта волосками.
Перед приготовлением бамию необходимо подготовить – хорошо промыть, избавиться от волосков, протерев жесткой тряпочкой, срезать кончик и плодоножку.Добавлено (16.06.2014, 15:29)
---------------------------------------------
Может здесь разные виды бамии.  Мне попалась та, что с волосками. ))))) Но вкуснаяяяяяяяя!!!!!!!
|
| |
| |
| Amina | Дата: Понедельник, 16.06.2014, 17:28 | Сообщение # 33 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Я с волосками никогда не видела.
|
| |
| |
| ЧАЙКА | Дата: Понедельник, 16.06.2014, 17:31 | Сообщение # 34 |
 Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3667
Статус: Offline
| вся бамия с волосками. что я видела.
свекровь скоблит ножичком их.
|
| |
| |
| GSASA | Дата: Понедельник, 16.06.2014, 21:30 | Сообщение # 35 |
|
Мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 1113
Статус: Offline
| Цитата Amina (  ) Я бамию не люблю за ее тянучесть. |
| |
| |
| Astra | Дата: Понедельник, 16.06.2014, 22:43 | Сообщение # 36 |
 Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2912
Статус: Offline
| Цитата Amina ( ) Я бамию не люблю за ее тянучесть.
А по мне это вообще трава травой...никакого особенного вкуса... Как кабачки.. Никакие... Кушала с помидорами и специями в гарнире - ну ничего так, но трава  Вот что значит вкусы у всех разные
С волосками никогда не видела, кстати...
|
| |
| |
| Amina | Дата: Понедельник, 16.06.2014, 23:05 | Сообщение # 37 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата Astra ( ) А по мне это вообще трава травой
|
| |
| |
| Astra | Дата: Понедельник, 16.06.2014, 23:08 | Сообщение # 38 |
|
Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2912
Статус: Offline
| Цитата Amina ( ) каннарию
Фото в студию, будьте любезны 
|
| |
| |
| Amina | Дата: Понедельник, 16.06.2014, 23:14 | Сообщение # 39 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| 
|
| |
| |
| Alina | Дата: Понедельник, 16.06.2014, 23:32 | Сообщение # 40 |
 Известный
Группа: Пользователи
Сообщений: 110
Статус: Offline
| Цитата Amina ( ) каннарию
|
| |
| |
| Amina | Дата: Понедельник, 16.06.2014, 23:50 | Сообщение # 41 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата Alina ( ) харшуф
|
| |
| |
| Astra | Дата: Вторник, 17.06.2014, 00:29 | Сообщение # 42 |
|
Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2912
Статус: Offline
| Ясно, она для печени полезна вроде, но тоже не моё. Вот свежие огурцы с помидорками и болгарским перцем - моя темка Я все-таки больше по свежим овощам)))
|
| |
| |
| ElenaFlower | Дата: Вторник, 17.06.2014, 00:32 | Сообщение # 43 |
|
Марокканский Цветок
Группа: Друзья
Сообщений: 2088
Статус: Offline
| Амина, очень аппетитно выглядит твоя каннария. Я бы хотела попробовать. Как готовишь? Это овощ? Он сейчас продается?
|
| |
| |
| Amina | Дата: Вторник, 17.06.2014, 00:53 | Сообщение # 44 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата ElenaFlower ( ) Как готовишь?
|
| |
| |
| ФЛАМИНГО | Дата: Вторник, 17.06.2014, 22:32 | Сообщение # 45 |
 Птица Счастья
Группа: Друзья
Сообщений: 2898
Статус: Offline
| Цитата Amina ( ) но не помню когда именно. 
|
| |
| |
