|
Кулинарные рецепты.
|
|
| Amina | Дата: Пятница, 04.07.2014, 02:35 | Сообщение # 226 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Юльча, вот, что получилось у меня по твоему рецепту. Мужу и маме очень понравилось. Сказали, как в ресторане.
Только почему она двухслойная вышла?
|
| |
| |
| Юльча | Дата: Пятница, 04.07.2014, 09:52 | Сообщение # 227 |
 Гуру
Группа: Модераторы
Сообщений: 1774
Статус: Offline
| Цитата Amina (  ) Мужу и маме очень понравилось.  Цитата Amina ( ) Только почему она двухслойная вышла?
|
| |
| |
| Amina | Дата: Пятница, 04.07.2014, 12:42 | Сообщение # 228 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Юльча, на днях сделаю твои панкейки, уже купили мини сковороду для них. 
|
| |
| |
| Юльча | Дата: Пятница, 04.07.2014, 13:50 | Сообщение # 229 |
|
Гуру
Группа: Модераторы
Сообщений: 1774
Статус: Offline
| Цитата Amina ( ) на днях сделаю твои панкейки,  вот мои
|
| |
| |
| Amina | Дата: Пятница, 04.07.2014, 15:04 | Сообщение # 230 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Юльча, вкусняшка. Сделаю себе на ифтар. Ты их с двух сторон жаришь?
|
| |
| |
| Nigma | Дата: Пятница, 04.07.2014, 15:16 | Сообщение # 231 |
 Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2081
Статус: Offline
| мои блины ВСЕГДА прилипают, не отлепить.. дело в сковороде? или не тех руках? )))
|
| |
| |
| ФЛАМИНГО | Дата: Пятница, 04.07.2014, 15:28 | Сообщение # 232 |
 Птица Счастья
Группа: Друзья
Сообщений: 2898
Статус: Offline
| Nigma, ты прокаливаешь сковородку? Надо прокалить с солью и перед тем, как налить тесто на первый блин, ее разогреть xорошенько
Девочки, я делюсь тем самым рецептом , где 175 грамм всего  , сделала - так отлично получилось! Только следуйте всем советам!
МОРКОВНЫЙ ПИРОГ!!!!!
http://forum.say7.info/topic17454.html
У меня получилось ну как на картинке!
|
| |
| |
| Amina | Дата: Пятница, 04.07.2014, 15:30 | Сообщение # 233 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Я вот не сильно люблю морковные пироги, мама раньше делала и крем к нему сметанный.
|
| |
| |
| Nigma | Дата: Пятница, 04.07.2014, 15:33 | Сообщение # 234 |
|
Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2081
Статус: Offline
| и накаливала, и солью, и масла побольше, и масла поменьше ..по разному. но у меня не тефаль, видимо надо прикупить (но наши то мамы и бабушки и без тефали обходились как то )
|
| |
| |
| ФЛАМИНГО | Дата: Пятница, 04.07.2014, 15:33 | Сообщение # 235 |
|
Птица Счастья
Группа: Друзья
Сообщений: 2898
Статус: Offline
| Amina, тут нет крема, тут глазурь, но я понимаю, о каком ты говоришь, там еще грецкие орехи?
|
| |
| |
| SILVER | Дата: Пятница, 04.07.2014, 15:37 | Сообщение # 236 |
 Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| Nigma, масло чуть добавляешь в тесто? И сковорода какая? У меня обычная икеевская блинная, ничего не прилипает, я вообще ее не смазываю, даже перед первым блином.
Прилипание еще зависит от теста у меня на кефире с кипятком
Добавлено (04.07.2014, 14:35)
---------------------------------------------
Ммм, недавно попробовала харша с добавлением моркови, такая вкусняшка 
Добавлено (04.07.2014, 14:37)
---------------------------------------------
Еще сестренка как-то готовила морковный торт, такой вкусный получился, никакого вкуса моркови, и не скажешь даже что она там есть
Добавлено (04.07.2014, 14:37)
---------------------------------------------
А вообще у меня с детства отвращение к морковным садиковским запеканкам, никогда их не ела
Сообщение отредактировал SILVER - Пятница, 04.07.2014, 15:39 |
| |
| |
| Nigma | Дата: Пятница, 04.07.2014, 15:38 | Сообщение # 237 |
|
Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2081
Статус: Offline
| тоже на кефире с кипятком. масло в тесто лью. (2стл). сковорода с покрытием но дешевая блинная (за 300руб )
|
| |
| |
| ФЛАМИНГО | Дата: Пятница, 04.07.2014, 15:39 | Сообщение # 238 |
|
Птица Счастья
Группа: Друзья
Сообщений: 2898
Статус: Offline
| Nigma, как ты прокаливаешь?
|
| |
| |
| SILVER | Дата: Пятница, 04.07.2014, 15:39 | Сообщение # 239 |
|
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| Nigma, в икее моя вообще 89руб стоит и ниче не прилипает, даже первый блин никогда не комом
|
| |
| |
| Nigma | Дата: Пятница, 04.07.2014, 15:43 | Сообщение # 240 |
|
Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2081
Статус: Offline
| значит буду продолжать эксперименты с тестом :-D Добавлено (04.07.2014, 14:43)
---------------------------------------------
накаливаю на среднем огне, сковорода задымилась, насыпаю соль, потом соль убираю и пытаюсь жарить..наверно не так надо ? :-D
|
| |
| |
