Жизнь в Марокко
Пятница, 04.07.2025, 06:59
Меню сайта

Вход на сайт

Поиск

Мини-чат

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Статистика

    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    Кулинарные рецепты.
    AminaДата: Пятница, 19.09.2014, 20:33 | Сообщение # 871
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Незабудка, мне тут про батат девочки говорили, так вот у нас его ещё нет.



     
    GSASAДата: Пятница, 19.09.2014, 21:08 | Сообщение # 872
    Мудрец
    Группа: Друзья
    Сообщений: 1113
    Награды: 61
    Репутация: 11
    Статус: Offline
    Цитата Amina ()
    Подскажите, чем можно заменить уксусную эссенцию 25% ???В рецепте нужна 1 ст. ложка.
    Обычным уксусом 9%        или лимонным соком
     
    AminaДата: Пятница, 19.09.2014, 21:09 | Сообщение # 873
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    GSASA, а если там 1 ст.л. нужна? Значит и уксуса тоже так нужно взять?



     
    GSASAДата: Пятница, 19.09.2014, 21:14 | Сообщение # 874
    Мудрец
    Группа: Друзья
    Сообщений: 1113
    Награды: 61
    Репутация: 11
    Статус: Offline
    Цитата Amina ()
    Значит и уксуса тоже так нужно взять?
    Больше ,где-то 3 .Будет слабее.
     
    AminaДата: Пятница, 19.09.2014, 21:15 | Сообщение # 875
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    GSASA, спасибо! А то я даже не знаю, что это за эссенция.



     
    GSASAДата: Пятница, 19.09.2014, 21:23 | Сообщение # 876
    Мудрец
    Группа: Друзья
    Сообщений: 1113
    Награды: 61
    Репутация: 11
    Статус: Offline
    Цитата Amina ()
    А то я даже не знаю, что это за эссенция.
    Эссенция-кислота концентрированная
    Уксусная кислота  25%,помню хорошо разлила на руку 50 %,ожог получила
     
    AminaДата: Пятница, 19.09.2014, 21:52 | Сообщение # 877
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Цитата GSASA ()
    50 %,ожог получила
    Ого! Опасная вещь.




     
    GENIAДата: Пятница, 19.09.2014, 22:15 | Сообщение # 878
    Красная Лилия
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2422
    Награды: 160
    Репутация: 48
    Статус: Offline
    Amina,  ты консервацией занимаешься?

     
    AminaДата: Пятница, 19.09.2014, 22:18 | Сообщение # 879
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Цитата GENIA ()
    ты консервацией занимаешься?
    Нет! Хочу моцареллу сделать. Если получится, дам рецептик.




     
    AminaДата: Воскресенье, 21.09.2014, 19:55 | Сообщение # 880
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Сырники в духовке.



    творог - 500 гр
    яйца - 2 шт.
    манка - 2 ст.л.
    изюм - 100-200гр
    соль, сахар по вкусу
    сода (гашёная) - 0,5 ч.л.
    ваниль
    мука
    Прикрепления: 9205079.jpg (145.2 Kb)




     
    GENIAДата: Воскресенье, 21.09.2014, 21:20 | Сообщение # 881
    Красная Лилия
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2422
    Награды: 160
    Репутация: 48
    Статус: Offline
    Амин, маслица в тесто не добавляла,не сухие получились?Хотя кто на диете,вот  и вам вкусности!

     
    AminaДата: Воскресенье, 21.09.2014, 21:22 | Сообщение # 882
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Цитата GENIA ()
    Амин, маслица в тесто не добавляла,не сухие получились?
    В рецепте масла не было. Совсем не сухие, внутри нежнейшие.




     
    GENIAДата: Вторник, 23.09.2014, 10:38 | Сообщение # 883
    Красная Лилия
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2422
    Награды: 160
    Репутация: 48
    Статус: Offline

    Добавлено (23.09.2014, 09:38)
    ---------------------------------------------
    GSASA, Напиши рецептик теста для пирожков. smile


     
    NigmaДата: Среда, 24.09.2014, 08:55 | Сообщение # 884
    Звезда форума
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2081
    Награды: 109
    Репутация: 40
    Статус: Offline
    позавчера делала перчики (маленькие), фаршированные кускусом. Перцы очистить от семян. В кипящую воду на 5 мин, а потом в холодную. В это время кускус залить кипятком, перемешать, я добавила чуток смена. На мелкой терке морковку, меленько лучок репчатый. Пережарить. Плюс я к морковь/лук добавила острую красную марокканскую смесь чайную ложку (не знаю как правильно называется). Всё смешать с кускусом (который уже впитал воду и разбух). Начинить этим перцы. В форму пережаренный лучок с морковью чуток водички я добавила майонез (на любителя) в это поместить перчики и на 20 мин в духовку. Съели так, но можно подать с каким-нибудь соусом.

     
    GENIAДата: Среда, 24.09.2014, 10:16 | Сообщение # 885
    Красная Лилия
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2422
    Награды: 160
    Репутация: 48
    Статус: Offline
    Nigma, хороший рецепт спасибо.Но закрался вопрос ,где мясо? biggrin

     
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2025
    Сделать бесплатный сайт с uCoz