|
Кулинарные рецепты
|
|
| Amina | Дата: Четверг, 19.12.2013, 21:09 | Сообщение # 1066 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Я делаю на молоке и с одним яйцом! Делаю горку из муки, в нее кладу яйцо, солю и обязательно молоко и подсолнечное масло. Тесто у меня всегда нежнейшее.
|
| |
| |
| Astra | Дата: Четверг, 19.12.2013, 21:25 | Сообщение # 1067 |
 Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2912
Статус: Offline
| Юльча, Amina, спасибо!!!!  Буду пробовать 
Amina, а молоко холодное или комнатной температуры? Не принципиально?.. 
|
| |
| |
| Amina | Дата: Четверг, 19.12.2013, 22:00 | Сообщение # 1068 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Да без разницы, я и холодное и теплое ложила!
|
| |
| |
| Astra | Дата: Четверг, 19.12.2013, 22:05 | Сообщение # 1069 |
|
Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2912
Статус: Offline
| Amina, спасибо!
|
| |
| |
| Славянка | Дата: Пятница, 20.12.2013, 00:19 | Сообщение # 1070 |
 Знаменитость
Группа: Друзья
Сообщений: 457
Статус: Offline
| у меня теплая вода,яйуо и щепотка соли.
Завтра буду лепить с клубникой,замерю.
|
| |
| |
| Astra | Дата: Пятница, 20.12.2013, 01:27 | Сообщение # 1071 |
|
Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2912
Статус: Offline
| Цитата Славянка (  ) у меня теплая вода,яйуо и щепотка соли.
Завтра буду лепить с клубникой,замерю.
Славянка, буду ждать! 
Я вот тоже о них с клубникой подумываю...  Добавлено (20.12.2013, 00:27)
---------------------------------------------
Хочу попробовать разные варианты, чтоб понять, какой мне и моим по душе...
|
| |
| |
| GENIA | Дата: Пятница, 20.12.2013, 11:01 | Сообщение # 1072 |
 Красная Лилия
Группа: Друзья
Сообщений: 2422
Статус: Offline
| А я вчера ленивых наделала,наелась все теперь не буду долго еще делать,вкусно но точно не на каждый день.
Вареники делаю на воде,как и Славянка.
Юля ,спасибо за рецепт,будем теперь и печеньки на елку вешать. 
|
| |
| |
| Славянка | Дата: Суббота, 21.12.2013, 10:13 | Сообщение # 1073 |
|
Знаменитость
Группа: Друзья
Сообщений: 457
Статус: Offline
| Итак,моё тесто для пельменей-вареников:
всё замеряю стаканом 250 гр.
В стакан вылить яйцо и долить тепловатой водой.Добавить чайную ложку соли.Хорошо взбалтать и вылить в глубокую миску.И постоянно помешивая добавить около трёх стаканов муки.
Сначала размешиваю венчиком,потом уже вымешиваю руками.
Даю с полчасика полежать,потом ещё раз вымешиваю и леплю!
|
| |
| |
| ФЛАМИНГО | Дата: Суббота, 21.12.2013, 11:21 | Сообщение # 1074 |
 Птица Счастья
Группа: Друзья
Сообщений: 2898
Статус: Offline
| Славянка, это ты граненым стаканом замеряешь? У меня из-за его отсутствия вечная проблема с замерами))))
|
| |
| |
| ЧАЙКА | Дата: Суббота, 21.12.2013, 12:12 | Сообщение # 1075 |
 Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3667
Статус: Offline
| традиц. марок. стакан 100 гр.
у меня еще мерный стакан для разных продуктов есть.
спасибо за рецепты, записываю, буду пробовать.
|
| |
| |
| ФЛАМИНГО | Дата: Суббота, 21.12.2013, 18:44 | Сообщение # 1076 |
|
Птица Счастья
Группа: Друзья
Сообщений: 2898
Статус: Offline
| Цитата ЧАЙКА ( ) традиц. марок. стакан 100 гр. |
| |
| |
| Astra | Дата: Суббота, 21.12.2013, 21:56 | Сообщение # 1077 |
|
Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2912
Статус: Offline
| Славянка, grand merci! будем пробовать
Сообщение отредактировал Astra - Суббота, 21.12.2013, 22:07 |
| |
| |
| Славянка | Дата: Воскресенье, 22.12.2013, 00:05 | Сообщение # 1078 |
|
Знаменитость
Группа: Друзья
Сообщений: 457
Статус: Offline
| Цитата ФЛАМИНГО ( ) ты граненым стаканом замеряешь? 
|
| |
| |
| ФЛАМИНГО | Дата: Воскресенье, 22.12.2013, 00:35 | Сообщение # 1079 |
|
Птица Счастья
Группа: Друзья
Сообщений: 2898
Статус: Offline
| Славянка, ох, простите за мои пошлые предположения)))
|
| |
| |
| Славянка | Дата: Воскресенье, 22.12.2013, 00:47 | Сообщение # 1080 |
|
Знаменитость
Группа: Друзья
Сообщений: 457
Статус: Offline
| Цитата ФЛАМИНГО ( ) простите за мои пошлые предположения))) |
| |
| |
