Кулинарные рецепты
|
|
ФЛАМИНГО | Дата: Четверг, 09.01.2014, 20:09 | Сообщение # 1186 |
 Птица Счастья
Группа: Друзья
Сообщений: 2898
Статус: Offline
| А у нас бэрэт)))
|
|
| |
Astra | Дата: Пятница, 10.01.2014, 17:05 | Сообщение # 1187 |
 Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2912
Статус: Offline
| Цитата Zlata (  ) Так не могу, потому что прежде, чем положить мяту в чай я ее мою, и мокрую кладу в беред, поэтому чай не заварится хорошо, если не вернуть его на огонь. Я в кипяток насыпаю чай и сразу промытую мяту, все отлично заваривается через пару минут!.. Мне так больше нравится Вареная мята горчит мне...Да и в ней уже меньше пользы... Славянка, в нашей тоже на мое удивление так делают, но почему-то редко...когда очень много гостей... А себе варят)))))
Сообщение отредактировал Astra - Пятница, 10.01.2014, 17:06 |
|
| |
Amina | Дата: Пятница, 10.01.2014, 19:31 | Сообщение # 1188 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| А мы чайник называем бррэд!
|
|
| |
Astra | Дата: Пятница, 10.01.2014, 19:45 | Сообщение # 1189 |
 Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2912
Статус: Offline
| У нас тоже брэд или бррэд.. Я сразу слово приметила, как хлеб по-английски))))))
|
|
| |
Amina | Дата: Воскресенье, 12.01.2014, 00:23 | Сообщение # 1190 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Салат «Перепелиное гнездо»
300-350 гр курицы 5-6 картофелин 1 луковица 3-4 яйца 1 морковь соль майонез
Курицу отварить и порвать на волокна. Картофель порезать на тонкие ломтики и обжарить. Луковицу порезать полукольцами и обдать кипятком. Морковь потереть на крупной тёрке. Яйца отварить, отделить желток ( ими украсить салат ), а белок порезать. Смешать все ингрeдиенты, заправить салат майонезом и посолить.
|
|
| |
ФЛАМИНГО | Дата: Воскресенье, 12.01.2014, 00:44 | Сообщение # 1191 |
 Птица Счастья
Группа: Друзья
Сообщений: 2898
Статус: Offline
| Amina, мне почему то кажется, что туда бы хорошо пошли соленые огурчики)))
|
|
| |
Amina | Дата: Воскресенье, 12.01.2014, 00:52 | Сообщение # 1192 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата ФЛАМИНГО (  ) мне почему то кажется, что туда бы хорошо пошли соленые огурчики Не знаю, не пробовала. Тут весь вкус придаёт сырая морковь и маринованный лук.
|
|
| |
ФЛАМИНГО | Дата: Воскресенье, 12.01.2014, 00:58 | Сообщение # 1193 |
 Птица Счастья
Группа: Друзья
Сообщений: 2898
Статус: Offline
| Amina, а чем лук маринован? Там же написано только обдать кипятком.
|
|
| |
Amina | Дата: Воскресенье, 12.01.2014, 01:01 | Сообщение # 1194 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата ФЛАМИНГО (  ) Там же написано только обдать кипятком. Ну я это и обозвала маринованным.
|
|
| |
ФЛАМИНГО | Дата: Воскресенье, 12.01.2014, 01:02 | Сообщение # 1195 |
 Птица Счастья
Группа: Друзья
Сообщений: 2898
Статус: Offline
| Amina, это пассерованный, вроде...
|
|
| |
Amina | Дата: Воскресенье, 12.01.2014, 01:05 | Сообщение # 1196 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Цитата ФЛАМИНГО (  ) это пассированный, вроде... Нет, нет! Пассеровать, это в малом коичестве масла с добавлением воды.
|
|
| |
Astra | Дата: Воскресенье, 12.01.2014, 02:28 | Сообщение # 1197 |
 Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2912
Статус: Offline
| Amina, спасибо! Рецепт простой! Надо сделать как-нибудь
|
|
| |
Amina | Дата: Воскресенье, 12.01.2014, 11:46 | Сообщение # 1198 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Творожные пончики «Каштаны».
200 гр творога 3 яйца 150 гр сахара 0.5 ч.л. соды соль мука сколько возьмёт
Всё смешать, тесто должно быть не сильно крутым. Оно должно чуть прилипать к рукам. Скатывать шарики примерно в 5 копеек и жарить во фритюре. «Каштаны» будут увеличиваться в размере. Можно их посыпать сахарной пудрой, а можно залить сахарным сиропом. Сироп: вода, сахар - 1/2
|
|
| |
Юльча | Дата: Воскресенье, 12.01.2014, 13:46 | Сообщение # 1199 |
 Гуру
Группа: Модераторы
Сообщений: 1774
Статус: Offline
| Amina, класс,обожаю их,чуть по-другому рецепту на днях жарила пончики, с дыркой в середине так один из братьев сказал,что приведет жену,чтоб я ее научила
|
|
| |
Amina | Дата: Воскресенье, 12.01.2014, 13:58 | Сообщение # 1200 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Юльча, а мой муж сказал, что это обычный сфинж!
|
|
| |