|
Вторые блюда
|
|
| Лиса | Дата: Понедельник, 31.08.2015, 19:36 | Сообщение # 151 |
 Легендарный участник
Группа: Администраторы
Сообщений: 10190
Статус: Offline
| я после варки фасоль не жарю .
что с ней делаю.
утром омлет- отваренную на сковородку и яйцами заливаю
салаты- люблю с брокколи и помидорами под чесночным соусом.
служанка делает салат . отварное- фасоль,рис, морковка, горошек, кукуруза ,картофель. Тоже неплохо получается
тажины. свекровь часто делает мясо и фасоль и все ( в тажин сырую фасоль)
Не надо плыть по течению. Не надо плыть против течения. Надо плыть туда, куда тебе нужно.
|
| |
|
|
| Amina | Дата: Понедельник, 31.08.2015, 19:37 | Сообщение # 152 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Лиса, да можно и не жарить.
|
| |
|
|
| fesia | Дата: Вторник, 08.09.2015, 23:28 | Сообщение # 153 |
 Легендарный участник
Группа: Модераторы
Сообщений: 3212
Статус: Offline
| сделала сег курицу с лимоном и оливками.муж сказал она не по марокански.тк нужно на ночь оставлять в маринаде а потом готовить только
|
| |
|
|
| SILVER | Дата: Среда, 09.09.2015, 07:43 | Сообщение # 154 |
 Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| fesia, у нас часов на 6-7ч оставляют мариноватьсЯ. в общем покупают курицу с утра,долго ее чистят.вымачивают в воде с лимоном,имбирем и солью час-два,потом маринуют в чермуле со спецмями.
в общем,возятся с курицей с утра)а кушают ее часов в шесть-семь,а если на обед хотят тогда с вечера все делают.
курица в марокко это не как у нас быстрое блюдо,а наоборот)
|
| |
|
|
| Лиса | Дата: Среда, 09.09.2015, 09:17 | Сообщение # 155 |
|
Легендарный участник
Группа: Администраторы
Сообщений: 10190
Статус: Offline
| наши делали я не видела чтоб так заранее мариновали , просто в скороварке готовили.
как будут еще готовить подсмотрю рецепт и способ приготовления
Не надо плыть по течению. Не надо плыть против течения. Надо плыть туда, куда тебе нужно.
|
| |
|
|
| SILVER | Дата: Среда, 09.09.2015, 10:41 | Сообщение # 156 |
|
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| Лиса, в скороварке это бельди обычно,ее не маринуют. а роти у нас всегда марируют
|
| |
|
|
| Лиса | Дата: Среда, 09.09.2015, 10:45 | Сообщение # 157 |
|
Легендарный участник
Группа: Администраторы
Сообщений: 10190
Статус: Offline
| Цитата SILVER (  ) Лиса, в скороварке это бельди обычно,ее не маринуют. а роти у нас всегда марируют
сильвер а напиши процесс и какие специи вы кладете . мне очень нравится такая курица но сама не делала ни разу
Не надо плыть по течению. Не надо плыть против течения. Надо плыть туда, куда тебе нужно.
|
| |
|
|
| SILVER | Дата: Среда, 09.09.2015, 10:53 | Сообщение # 158 |
|
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| Лиса, там сложно все) мне показывали и учили,но я сказала что так готовить не буду,долго и муторно) мы обычно нсли такую курицу хотим,свекрови покупаем куриц и относим,у них там много женщин, которые с удоаольствием будут возиться с этой курицей  специй там много расел ханут, имбирь,куркума,чермула с чесноком, соленый лимон,оливки. А рецепт кто то выкладывал,карима кажется,она то уж точно умеет)Добавлено (09.09.2015, 10:53)
---------------------------------------------
Лиса, копаться с курицей целый день это слишком для меня,я лучше пироги слелаю. поэтому курицу роти по мароккански не готовлю
|
| |
|
|
| Лиса | Дата: Среда, 09.09.2015, 10:53 | Сообщение # 159 |
|
Легендарный участник
Группа: Администраторы
Сообщений: 10190
Статус: Offline
| SILVER,  я наверное тоже буду свекрови со служанкой носить.
я тоже пироги часто стала делать с тестом приноровлась .
Не надо плыть по течению. Не надо плыть против течения. Надо плыть туда, куда тебе нужно.
|
| |
|
|
| SILVER | Дата: Среда, 09.09.2015, 11:03 | Сообщение # 160 |
|
Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| Лиса, мудрое решение )
|
| |
|
|
| Незабудка | Дата: Среда, 16.09.2015, 19:24 | Сообщение # 161 |
 Легендарный участник
Группа: Друзья
Сообщений: 4030
Статус: Offline
| Девочки, кто-нибудь запекает баранину в духовке дома? Как вы делаете? Маринуете на ночь?
|
| |
|
|
| Amina | Дата: Среда, 16.09.2015, 19:24 | Сообщение # 162 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Незабудка, у меня мама делает. Могу узнать подробности потом.
|
| |
|
|
| Незабудка | Дата: Среда, 16.09.2015, 19:27 | Сообщение # 163 |
|
Легендарный участник
Группа: Друзья
Сообщений: 4030
Статус: Offline
| Amina, Я собиралась завтра делать,наверное замариную на ночь.
|
| |
|
|
| Amina | Дата: Среда, 16.09.2015, 19:27 | Сообщение # 164 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Незабудка, ааа. Думаю если не очень молодой, тогда замаринуй.
|
| |
|
|
| Незабудка | Дата: Среда, 16.09.2015, 19:39 | Сообщение # 165 |
|
Легендарный участник
Группа: Друзья
Сообщений: 4030
Статус: Offline
| Amina, он как раз очень молодой, просто для вкуса.
|
| |
|
|
