|
Выпечка (сладкая и соленая)
|
|
| ЧАЙКА | Дата: Пятница, 22.01.2016, 21:03 | Сообщение # 511 |
 Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3667
Статус: Offline
| амина сколько слив. масла и муки в тесто?
|
| |
|
|
| Amina | Дата: Пятница, 22.01.2016, 21:50 | Сообщение # 512 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| ЧАЙКА, да я обычно на глаз. Сколько дома масла есть, столько и замешиваю. Ну где-то если на 200 гр масла, то пару стаканов муки. Думаю так. Смотри, чтоб тесто не прилипало к рукам.
|
| |
|
|
| Незабудка | Дата: Пятница, 22.01.2016, 22:15 | Сообщение # 513 |
 Легендарный участник
Группа: Друзья
Сообщений: 4030
Статус: Offline
| я на 2 стакана муки и меньше масла кладу,получается хорошо.
|
| |
|
|
| Amina | Дата: Пятница, 22.01.2016, 22:37 | Сообщение # 514 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Незабудка, возможно, это я примерно.
|
| |
|
|
| Astra | Дата: Суббота, 23.01.2016, 01:14 | Сообщение # 515 |
 Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2912
Статус: Offline
| Цитата SILVER (  ) а говорила,помню,раньше,что с тестом не дружишь
Да, раньше ничего не умела, особенно дрожжевое или бисквитное тесто А тут нашло что-то))) Вот и сегодня были орешки, сделала немного на пробу, раньше никогда не пробовала сама делать Но очень их люблю! Но у меня мама очень мало пекла. Никогда не любила это дело. Может поэтому мне всегда казалось это чем-то космическим.....А люди, которые пекли что-то вкусное - волшебниками
Цитата Cappuccino (  ) Ага, Астра разошлась!
Наверное, у всех бывает такой период в жизни, когда печешь и печешь )))
Наверное, да)))
|
| |
|
|
| Astra | Дата: Суббота, 23.01.2016, 13:40 | Сообщение # 516 |
 Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2912
Статус: Offline
| Орешки)))
|
| |
|
|
| SILVER | Дата: Суббота, 23.01.2016, 13:41 | Сообщение # 517 |
 Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| Astra, какие красивые. муж оценил? форму здесь брала?
|
| |
|
|
| Astra | Дата: Суббота, 23.01.2016, 13:45 | Сообщение # 518 |
 Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2912
Статус: Offline
| SILVER, спасибо! нет, форму с собой привезла)) Муж оценил! Я делала, как в инструкции советской к этим орешкам - внутри начинка с белком и грецким орехом Получилось на удивление очень
|
| |
|
|
| SILVER | Дата: Суббота, 23.01.2016, 13:54 | Сообщение # 519 |
 Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| Astra, как интересно, впервые про такую начинку слышу, кроме обычной вареной сгущенки с грецким орехом другой и не ела Добавлено (23.01.2016, 12:54) --------------------------------------------- у тебя прямо орешки по ГОСТу)
|
| |
|
|
| Amina | Дата: Суббота, 23.01.2016, 13:58 | Сообщение # 520 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Astra, ух ты! И я других не ела, кроме как со сгущеным молоком!
|
| |
|
|
| Astra | Дата: Суббота, 23.01.2016, 13:59 | Сообщение # 521 |
 Звезда форума
Группа: Друзья
Сообщений: 2912
Статус: Offline
| Цитата SILVER (  ) у тебя прямо орешки по ГОСТу) ага))))
Цитата SILVER (  ) впервые про такую начинку слышу, кроме обычной вареной сгущенки с грецким орехом другой и не ела А я даже не помню, какую мама делала раньше... она так давно их делала. А покупали да, тоже всегда с вареной сгущенкой
|
| |
|
|
| Наида | Дата: Суббота, 23.01.2016, 15:06 | Сообщение # 522 |
 Гуру
Группа: Друзья
Сообщений: 1831
Статус: Offline
| Цитата Astra (  ) Орешки))) я тоже с дома форму привезла-здесь такой не видела, уже пекла, объелись все, их много получается. Я делала со сгущенкой, маслом и грецким орехом. Астра , напиши эту начинку из инструкции, если не секрет))) Я как -то делала с заварным кремом, как-то не очень..Добавлено (23.01.2016, 14:06) --------------------------------------------- я еще края зачищаю всегда-гладенькие получаются.
|
| |
|
|
| SILVER | Дата: Суббота, 23.01.2016, 15:19 | Сообщение # 523 |
 Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| Наида, видела здесь такую форму
|
| |
|
|
| Amina | Дата: Суббота, 23.01.2016, 15:21 | Сообщение # 524 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Так тут тоже эти орешки делают, только без гргаа.
|
| |
|
|
| SILVER | Дата: Суббота, 23.01.2016, 15:24 | Сообщение # 525 |
 Легендарный участник
Группа: друзья
Сообщений: 3750
Статус: Offline
| Amina, вот эти орешки никогда ни дома, ни в продаже не видела, а формы есть. парадокс)
|
| |
|
|