|
Что у нас на завтрак/ обед/ ужин?
|
|
| Zlata | Дата: Суббота, 04.03.2017, 16:28 | Сообщение # 196 |
 Африканская Блондинка
Группа: Администраторы
Сообщений: 12714
Статус: Offline
| Цитата Наида (  ) а уже все медальки разобрали)) и как на вкус? скорее, это уже типа крабового салата получился))
Нет. На крабовый не очень похож. На оливье очень похож, только такой мягкий вкус какой- то, необычный.
Вкуснее, чем с колбасой или курятиной.
 
|
| |
| |
| Amina | Дата: Суббота, 04.03.2017, 17:57 | Сообщение # 197 |
 Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Морской салатик получился.
|
| |
| |
| Gazel | Дата: Воскресенье, 05.03.2017, 00:12 | Сообщение # 198 |
 Величайший
Группа: Друзья
Сообщений: 916
Статус: Offline
| Незабудка, может водички нужно добавлять? Может пригорать из за этого, внизу влаги нет, тажин забрал, а верх ещё не готов... Я перед готовкой наполняю его водой на три минуты, тажин как бы раздаётся и потом не "ворует" ни воду, ни масло( надеюсь понятно написала))))
|
| |
| |
| Незабудка | Дата: Воскресенье, 05.03.2017, 08:07 | Сообщение # 199 |
 Легендарный участник
Группа: Друзья
Сообщений: 4030
Статус: Offline
| Gazel, воды достаточно получается,но попробую воду в самом начале добавить.
|
| |
| |
| Gaouria | Дата: Воскресенье, 05.03.2017, 10:09 | Сообщение # 200 |
 Активист
Группа: Пользователи
Сообщений: 214
Статус: Offline
| Цитата Zlata ( ) Все овощи, включая зеленый горошек готовила в пароварке. ( Обычно я с кукурузой люблю, но горошек оказался, как нельзя кстати.)
в пароварке все овощи включая горошек,уже порезанные,включая мясо?какая прелесть,это же экспрес оливье,надо попробовать 
не рвите цветы,не рвите,пусть будет наряда земля...
|
| |
| |
| Zlata | Дата: Воскресенье, 05.03.2017, 16:30 | Сообщение # 201 |
|
Африканская Блондинка
Группа: Администраторы
Сообщений: 12714
Статус: Offline
| Цитата Gaouria ( ) в пароварке все овощи включая горошек,уже порезанные,включая мясо?
Я только морковь почистила. Картошку и горошек не чистила.
После готовности горошек намного быстрее и легче очищать, чем сырой.
А для резки у меня есть специальный аппарат, который нарезает ровные кубики быстро.
|
| |
| |
| Zlata | Дата: Воскресенье, 05.03.2017, 18:58 | Сообщение # 202 |
|
Африканская Блондинка
Группа: Администраторы
Сообщений: 12714
Статус: Offline
| У нас к ужину тажин поспевает.  Большой в этот раз, из баранины.
|
| |
| |
| Наида | Дата: Воскресенье, 05.03.2017, 19:45 | Сообщение # 203 |
 Гуру
Группа: Друзья
Сообщений: 1831
Статус: Offline
| Zlata, долго барана вымачивала? Добавлено (05.03.2017, 18:45)
---------------------------------------------
ты обычно в тарелки раскладываешь или так и едите из тажина?
|
| |
| |
| Zlata | Дата: Воскресенье, 05.03.2017, 20:25 | Сообщение # 204 |
|
Африканская Блондинка
Группа: Администраторы
Сообщений: 12714
Статус: Offline
| Цитата Наида ( ) долго барана вымачивала?
Вообще не вымачивала. Он молодой.
Получился мягкий и без всяких запахов. ( 1,5 часа готовила.)
Цитата Наида ( ) ты обычно в тарелки раскладываешь или так и едите из тажина?
Ставлю тарелки и приборы. Тажин приношу на стол. Каждый сам себе накладывает.
Заметила интересную деталь, когда мы были на кускусе в пятницу у семьи мужа.
Все мужчины - 4 было , ели ложкой. Все женщины, кроме меня, конечно, ели руками.
Я у мужа спросила , почему так. Сказал, у каждого свои предпочтения есть, как кто хочет.
|
| |
| |
| Наида | Дата: Воскресенье, 05.03.2017, 20:58 | Сообщение # 205 |
|
Гуру
Группа: Друзья
Сообщений: 1831
Статус: Offline
| Цитата Zlata ( ) Ставлю тарелки и приборы. Тажин приношу на стол. Каждый сам себе накладывает.
|
| |
| |
| Zlata | Дата: Воскресенье, 05.03.2017, 21:02 | Сообщение # 206 |
|
Африканская Блондинка
Группа: Администраторы
Сообщений: 12714
Статус: Offline
| Цитата Наида ( ) Но муж мой предпочитает кушать из тажина, говорит вкуснее так)) Говорит, блюдо называется тажин, значит и надо есть тажин))
Я его понимаю. Мне тоже кажется, в тажине вкуснее. Иногда и мой так ест. Зависит от настроения и размера тажина. ))
|
| |
| |
| Amina | Дата: Воскресенье, 05.03.2017, 21:24 | Сообщение # 207 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| У нас никто не ест из тажина. Все по тарелками раскладываем. И кускус ложкой, тоже с тарелкой. Раз в жизни видела как ели руками.
|
| |
| |
| Наида | Дата: Воскресенье, 05.03.2017, 22:55 | Сообщение # 208 |
|
Гуру
Группа: Друзья
Сообщений: 1831
Статус: Offline
| Цитата Amina ( ) Раз в жизни видела как ели руками.
|
| |
| |
| Amina | Дата: Воскресенье, 05.03.2017, 23:48 | Сообщение # 209 |
|
Мусульманочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 20603
Статус: Offline
| Наида, да как-то берут)
|
| |
| |
| Gazel | Дата: Понедельник, 06.03.2017, 00:35 | Сообщение # 210 |
|
Величайший
Группа: Друзья
Сообщений: 916
Статус: Offline
| Цитата Наида ( ) хлебом подгребают? |
| |
| |
