Жизнь в Марокко
Воскресенье, 06.07.2025, 16:00
Меню сайта

Вход на сайт

Поиск

Мини-чат

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Статистика

    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    Кулинарные рецепты
    AstraДата: Понедельник, 10.03.2014, 01:07 | Сообщение # 1366
    Звезда форума
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2912
    Награды: 180
    Репутация: 27
    Статус: Offline
    GSASA, спасибо! wink

     
    ФЛАМИНГОДата: Понедельник, 10.03.2014, 18:48 | Сообщение # 1367
    Птица Счастья
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2898
    Награды: 128
    Репутация: 42
    Статус: Offline
    Девочки, кто-то готовит белковый крем? Нашла в одном рецепте, но что-то меня так сырой белок смутил...
     
    AminaДата: Понедельник, 10.03.2014, 19:00 | Сообщение # 1368
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    ФЛАМИНГО, в сырой взбитый белок нужно вливать горячий сахарный сироп.



     
    ФЛАМИНГОДата: Понедельник, 10.03.2014, 19:07 | Сообщение # 1369
    Птица Счастья
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2898
    Награды: 128
    Репутация: 42
    Статус: Offline
    Amina, и что, это поможет? Я имею ввиду, если какая- то зараза в белке? Вообще-то там сах. пудра вроде в рецепте или даже просто сах. песок.
     
    AminaДата: Понедельник, 10.03.2014, 19:13 | Сообщение # 1370
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Цитата ФЛАМИНГО ()
    Я имею ввиду, если какая- то зараза в белке?
    Ну его так делают, майонез домашний всё же страшнее. Тут всё таки заваривается белок.




     
    ФЛАМИНГОДата: Понедельник, 10.03.2014, 19:16 | Сообщение # 1371
    Птица Счастья
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2898
    Награды: 128
    Репутация: 42
    Статус: Offline
    Amina, вот я почему-то домашнего майонеза совсем не боюсь...А тут меня промо застопорило...Как чуднЫ свойства человечесокй психики))) biggrin
     
    AminaДата: Понедельник, 10.03.2014, 19:18 | Сообщение # 1372
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    А моя мама вообще делает майонез без яиц, и вкусный очень.
    Цитата ФЛАМИНГО ()
    .Как чуднЫ свойства человечесокй психики)
    biggrin Ну да.




     
    ФЛАМИНГОДата: Понедельник, 10.03.2014, 19:34 | Сообщение # 1373
    Птица Счастья
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2898
    Награды: 128
    Репутация: 42
    Статус: Offline
    Цитата Amina ()
    А моя мама вообще делает майонез без яиц, и вкусный очень.
    молочный с раст. маслом? Бывает еще яблочный.
     
    AminaДата: Понедельник, 10.03.2014, 19:37 | Сообщение # 1374
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Цитата ФЛАМИНГО ()
    Бывает еще яблочный.
    Я про яблочный не знаю.




     
    SILVERДата: Среда, 12.03.2014, 12:15 | Сообщение # 1375
    Легендарный участник
    Группа: друзья
    Сообщений: 3750
    Награды: 118
    Репутация: 40
    Статус: Offline
    Девочки, кто как готовит сепию(каракатица по-русски)? Я вот в первый раз, пока поставила ее варится.
    В общем отварила ее 40 минут, перемешала с чермулой+специи, осталивила мариноваться на часок. Сварила мелкую картошку в мундире. почистила. положила в нее куркуму, камон, паприку, сушеный укроп, соль, сырое яйцо. Выложила в центр формы для запекания карактицу, по бокам эту картошку, поставила запекаться на полчаса. Посмотрим что получится biggrin
    В общем, получилось вкусно happy


    Сообщение отредактировал SILVER - Четверг, 13.03.2014, 12:28
     
    MashenkaДата: Среда, 12.03.2014, 13:49 | Сообщение # 1376
    Мудрец
    Группа: Друзья
    Сообщений: 1350
    Награды: 76
    Репутация: 23
    Статус: Offline
    ФЛАМИНГО, я поэтому и не люблю белковый крем из-за сырых яиц, Страшновато как-то...

    Видела в рецептах, что ещё в него добавляют лимонный сок, может он как-то убивает заразу потенциальную???


     
    NigmaДата: Четверг, 13.03.2014, 07:48 | Сообщение # 1377
    Звезда форума
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2081
    Награды: 109
    Репутация: 40
    Статус: Offline
    рецепт вкусного завтрака под названием bm - на сковороде поджарить лучок, помидорки, залить яйцом, соль перец по вкусу, приятного аппетита :-D

     
    LionneДата: Четверг, 13.03.2014, 09:12 | Сообщение # 1378
    Восточная Золушка
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 2043
    Награды: 205
    Репутация: 80
    Статус: Offline
    Цитата Nigma ()
    рецепт вкусного завтрака под названием bm - на сковороде поджарить лучок, помидорки, залить яйцом, соль перец по вкусу

    Обожаю! И очень часто делаю такую яичницу, особенно летом, когда своих помидор много tongue

    


     
    NigmaДата: Четверг, 13.03.2014, 09:34 | Сообщение # 1379
    Звезда форума
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2081
    Награды: 109
    Репутация: 40
    Статус: Offline
    кто догадается почему bm, тому пятерочка :-)

     
    AminaДата: Четверг, 13.03.2014, 09:39 | Сообщение # 1380
    Мусульманочка
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20603
    Награды: 423
    Репутация: 85
    Статус: Offline
    Цитата Nigma ()
    bm
    байд у матэйша wink




     
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2025
    Сделать бесплатный сайт с uCoz